［季節の特別クラス］

3月：摘み草の会・お料理クラス

8月：カレ−クラス

12月：お節料理クラス

春の声があちこちから聞こえ、身体も冬から春へと変わるこの季節、摘みたての野草を
使って、いろんなお料理を作り、力強い野草のパワ−を頂きます。「普段目にしている
野草が、こんなに変化しておいしいなんて！！」と毎年大好評のクラスです。
第2部（午後）は、実際に秦野の野山を歩いて、学んだお料理に使った野草を摘みに
行きます。まる一日野草づくしのクラスです。

「コレが穀物とお野菜だけ？！」皆様驚きと大喜びのカレ−づくしのクラス！
毎年違って毎年イイ！！と大好評。カレ−ライスの他に、カレ−を使ったお料理を
盛りたくさんにご紹介しちゃいます。夏ならではのこのクラス、思う存分カレ−料理を
たのしみましょう！！

翔保子先生が、とことんこだわった、お節料理の数々、マニホ−ジュオリジナルの
お節メニュ−が学べます。食材の使い方、生かし方、お節にまつわるお話など盛りたくさんの充実したクラスです。「身体にやさしいマクロビオティックのお節が、こんなに華やかで
おいしいなんて！！」と大好評のクラスです。

＊その他・イベントクラス