かんころ餅のデパートです

Q.安全面は問題ありませんか？

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かんころ　とは
その2
その3
商品一覧

A. 1.農家の人が出荷前の選別

　　2.農協の人が集荷後の選別

　　3.農協から納品後、従業員が選別

　　4.真空パックのあと金属探知機でチェック

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※真空包装＆金属探知機

成型が終わったすべてのかんころ餅を、真空パックにし、金属探知機で石や金属が混入していないかチェックします。その後、100度の高温で細菌を限りなく「ゼロ」にします。

※完成！

農家の方が丹念に育てたサツマイモに熊本産のもち米(ひよくもち)を混ぜ合わせた　上品で素朴な味の　「かんころ餅」の出来上がりです　　　( ^^) _旦~~　お茶のお供にどうぞ！

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