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■めちゃうまブイヤベース〜マルセイユ風〜
ブイヤベースは、本場マルセイユの味を再現。香味野菜をじっくり炒めて、ペルノ酒の風味をつけたトマトベースのスープに魚介のエキスがたっぷりとでています。本場同様、カリカリに焼いたバケットと、削りたてのグリュイエール、ルイユ（ニンニク風味のマヨネーズ）をお好みで浮かべてお召し上がりください。また、このブイヤベースにぴったりの白ワイン、”クレイン・レイク”をブイヤベースご注文の方に限り、￥８５０→￥７００でご提供！ぜひこの機会にお試しください！身も心も温めます！
■とろっとろ牛タンシチュー
牛タンを水からゆっくりと３時間かけて柔らかく煮込み、さらにそこからソースで煮込むこと１時間・・・歯もいらないくらいとろっとろのタンシチューが完成します！見た目は地味かもしれませんが、とてつもない時間と労力がかかっている至極の一品です。付け合わせには、今が旬の野菜たちをあしらっております。こちらの牛タンシチューには、赤ワインの”タラパカ・グランレゼルヴァ”をご用意！普段はボトル売りしかしていないうえにもしグラス売りするなら一杯￥９５０のところを、ご注文の方に限りまして一杯￥８００でご提供いたします。当店のゆったりした雰囲気の中で、ワインとともにぜひとも味わってみてください。
■大好評！！世界各国のワインフェア 一杯￥６００〜
高木店長が自信を持って紹介している、世界各国のワインフェアもすでに４回目の更新となりました。今回のワインも個性があり、どのような方の要望にも応えられるラインナップとなっております。ワインリストには簡単なワインの紹介も書いておりますが、迷った時はスタッフに好みを言って頂ければ、きっとお客様の好みに合った一杯が見つかるはずです！この機会にいろんなワインを飲み比べてください！
■お誕生日会・女子会・各種パーティー受付中！
高木店長が自信を持って紹介している、世界各国のワインフェアもすでに４回目の更新となりました。今回のワインも個性があり、どのような方の要望にも応えられるラインナップとなっております。ワインリストには簡単なワインの紹介も書いておりますが、迷った時はスタッフに好みを言って頂ければ、きっとお客様の好みに合った一杯が見つかるはずです！この機会にいろんなワインを飲み比べてください！
更新履歴
- 2010/01/15
- ホームページリニューアル
京都の繁華街木屋町は御池通りを上がると洗練された空気が漂っています。そこにあるメリーアイランドで厳選された食材で作られるシェフの料理と安心したサービスで皆さまのお越しをお待ちしております。もちろん、コーヒー１杯でもお気軽にご利用ください。