＜今週の駅弁 ＪＲ東日本③にもどる＞
| 「新宿弁當」
株式会社 ＮＲＥ大増 ￥１０００－（Ｈ２０．７現在） |
原 材 料 ＝ご飯／煮物／鮭味噌漬焼／ 馬肉大和煮／コーンコロッケ／鶏そぼろ／ 野菜入りオムレツ／山桃ワイン煮 ほか 容 器 ＝ 木製折箱（底面紙製） |
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| 首都圏でおなじみのＮＲＥ製ですが、
これは中央線沿線限定販売のお弁当で、中央線開業１００
周年を記念して発売された駅弁です。 中央線沿線の特産物や郷土料理をイメージした内容になっており、トロ桜肉の旨煮や山桃の甲州 煮、鮭の信州焼、わかさぎ天ぷらなど、駅弁には珍しいおかずが並んでいます。 通常の幕の内とは一味も二味も違った内容に、とても満足のいく内容の駅弁です。 この駅弁は、新宿駅や八王子駅でも販売されています。 |
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| 「甲府駅のおべんとう」
株式会社 丸政 ￥８００－（Ｈ１９．１現在） |
原 材 料 ＝ご飯／鶏肉／塩鱒／人参 ／ほうとうグラタン／いんげん／蒲鉾 ／卵焼／里芋／巨峰寒天餅 ほか 容 器 ＝ 木製折箱（底面紙製） |
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| たくさんの種類のおかずが入った幕の内弁当で，
甲府らしく「ほうとうグラタン」と「巨峰寒天餅」が
入った，とても丁寧に作られている駅弁です。 おかずは煮物が中心ですが，メインの「ほうとうグラタン」がとてもおいしく仕上がっており，もちろ ん冷めてもおいしくいただけます。 |
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| 「鮑の炊きこみめし」
株式会社 丸政 ￥１０００－（Ｈ１８．６現在） |
原 材 料 ＝炊込みご飯（鮑・茸）／鮑／ 豚肉味噌焼き／エリンギ／山くらげ／ 人参／ししとう／巨峰寒天餅 ほか 容 器 ＝ 籐製貝形容器（内側プラトレイ） |
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| 貝の形を模した籐製の容器に，甲州名物「鮑の煮貝」で炊き込んだご飯と，
豚肉の山椒味噌焼
き，エリンギ（山の鮑）と山くらげの煮びたし，ししとうなどが並んだ，甲斐の国ならではの味が楽し めるお弁当です。 大きな鮑煮貝のスライスものっていて，大満足の内容です。 デザートの巨峰寒天餅がまた文句なしで，まさに山梨を代表する駅弁です。 この駅弁は小淵沢駅でも販売されています。 |
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| 「多摩の玉手箱」
株式会社 ＮＲＥ大増 ￥１０００－（Ｈ１７．１１現在） |
原 材 料 ＝ご飯／煮物／鮭塩焼／ 卵焼／バイ貝煮／柚子わらび餅／ ぜんまい煮 ／うど醤油漬 ほか 容 器 ＝ プラ（発泡）製重箱 |
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| 首都圏でおなじみのＮＲＥ製ですが、
これは中央線沿線限定販売のお弁当です。
八王子や立川など、多摩地方由来の品々を使った駅弁で、フキ煮やうど漬、ぜんまい五目煮など 珍しいおかずが入った駅弁です。 親切にバイ貝用の竹ようじも付いていて、全体の彩りもよくアイディアいっぱいのお弁当です。 この駅弁は新宿駅や立川駅、八王子駅などでも販売されています。 ※なお、この駅弁は現在販売されていません。 |
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