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おすすめお店案内 随時更新
行けば必ず立ち寄りたくなる。
そんな素敵なお店があちこちにあるのです。
ここでは僕のお気に入りの、素晴らしいお店たちをご紹介します。
コンテンツ
・美濃飛騨編
・北陸編
■美濃飛騨篇
飛騨地方は、その昔ギフチョウ探索に情熱を燃やしていた頃、毎週のように通っておりました。
一日中ヤブ山を這いずり廻り、おなかペコペコ状態で食べる美味しい料理は、
格別ですよねぇ。
◎弁慶(岐阜県吉城郡古川町) 2002.11.8 記入

41号線を高山方面に走っていますと、左手に見えて来ます。
ボリュームたっぷりの柔らか豚カツが最高です。
珍品『豆腐ナベ定食』もオススメですぞ。
データ
営業時間:22時まで 水曜休
料金:ロースカツ定食 1200円ぐらい
◎だるまや(岐阜県郡上郡白鳥町) 2003.1.22 記入

156号線を高鷲村方面に走っていますと、左手に見えて来ます。
特筆すべきはそのメニューの多さで、ぶあついメニューをパラパラめくりますと、
それこそ、ありとあらゆる料理名が並んでいます。
試しに、メニューを見ずに自分の思いつくままに注文してみますと、
ホレホレ見てみ。ちゃんと出てくるでしょ。
・っと言うのは大げさですが。。。
たとえば 『ウナギの骨せんべい』とか、珍品も多いですので、
勇気を持って、いろいろ試してみてください。
データ
営業時間:22時まで 水曜休
料金:カツとじ定食 1100円ぐらい
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■北陸篇
海の幸が豊富な北陸ですが、美味しいのは海の幸ばかりではありません。
雪国の豊かな森が生み出す山菜、キノコなどなど。。
さて、今日は何を食べようかなぁ。
◎勝食(福井県勝山市) 2002.10.23 記入 2004.3.2 修正

奥越方面に行った時には必ず立ち寄る僕のお気に入りのお店です。
2003年5月8日、新店舗への移転とともに、
以前の『勝山食堂』から『勝食』へと改名されました。
場所と名前が変わっても、以前と変わらぬ美味しさであぁ感動。
おすすめメニューは『カツ丼セット』
絞めたて豚と新鮮玉子のマッチングが素晴らしい。
その上なんと、カツ丼セットには、おろし蕎麦が付いてくるではないですか!
そのおろし蕎麦の味といえば、、あぁ絶品。
思い出すだけでヨダレがタラタラと。。
季節を問わず、白山方面からの帰りは要チェックですぞ。
データ
営業時間:22時まで 水曜休
料金:カツ丼セット 1150円
◎満更(富山県魚津市) 2003.1.5 記入

魚津の料理屋さんはどの店も素晴らしく美味しいのですが、
ここ『満更』はそれらの中でもピカイチだと僕は思います。
山葡萄やマタタビなどの果実酒が棚にズラッと並んでいる所が
山屋的でもあります。
全ての料理が素晴らしく、中でもとくに『シャケご飯』は絶品!感動の嵐です。
『普通』と『大』の2種類がありますが、男は黙って『大』。
やはりこれしかないでしょう。
データ
営業時間:11時から23時まで 月曜休
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