アトピーの人にお薦めです、一度お試しください
塩・コショウを振り、フライパンで両面 を焼くだけ。
焼き加減はお好みで！
1.
フライパンでダチョウの肉の表面だけを強火で焼く
2.
サイの目に切ってさらし玉ねぎの上に乗せる
3.
薬味はしょうが等お好みで
4.
三杯酢にごま油少々混ぜたものをかけて出来上がり
※
中華ドレッシング。ポン酢などでも美味です
