老舗バー・プロのカクテル＆バー完全攻略講座！「カクテルマスターＦＩＺＺ」・・・バー開業、バーテンダー育成、カクテル教室など


◆自社ビルを建て、半世紀続く会員制・老舗バーによる「カクテル＆バー開業ＤＶＤ教材」「カクテル教室」など

＝バー開業指南、バーテンダー育成、趣味のカクテル教室まで！・・・カクテルの作り方、カクテルレシピなど

半世紀続くバーの秘伝とは？・・・誰も教えなかった裏ワザ満載！プロ味カクテルが、あなたにもできる！

■■■・・・・・４８年続く歴史の原点が、ココにあります。■■■

何冊本を買っても、どれだけネットで検索しても、はっきり言ってムダです。

他では、決して手に入らない　『カクテル＆バー攻略ＤＶＤ教材』　は、コチラ！！


クレジットカードのご利用もＯＫです。
安心決済の証明を、右のシールをクリックしてご確認下さい。

「カクテル＆バー攻略サイト」へ、ようこそ！

		はじめまして。「カクテルマスターＦＩＺＺ」運営者の細田です。自作サイトのため、お見苦しい点もあるはずですがどうぞご容赦ください。

当カクテル・サイトの信頼度の目安です！

	自社ビルを建て、半世紀続く老舗・会員制バーのサイト
	カクテル教室は、ＮＨＫでも放映！６年目に
	リクルート「通信講座大事典」の注目講座で紹介！
	ネット上のカクテル講座は、「５つ星講座」に認定！
	「ヤフー・インターネット・ガイド」で、カクテル講座紹介！
	季刊誌「がんぼ」に、カクテル教室など、３期連載！
	日経ネットナビ、中国新聞雑誌などで紹介！
	ヤフー！ＪＡＰＡＮの「カクテル」登録サイト！
	＠ニフティの推薦サイト「ビッピーズ」に認定！
	検索サイトで、ほぼベスト３を、４年継続する人気サイト！
	「バー　開業」　順位は・・・　＜ヤフー＞、＜グーグル＞
	「カクテル　教室」　順位は・・・　＜ヤフー＞、＜グーグル＞
	「老舗　バー」　順位は・・・　＜ヤフー＞、＜グーグル＞
	・・・さらに当サイトの詳しい履歴は、こちらへ！・・・

当カクテル・サイト運営者のプロフィールです！

	山口県生まれの広島県育ち。
	関西大学　経済学部卒。
	某メーカー勤務後、会員制バーを継承し、数十年。
	中・四国一の歓楽街に自社ビルを建て
	ＢＡＲ（客室数２、客席数４５）は、創業４９年目。
	「生涯通い、楽しめるバーとは？」を課題に
	独自のバーの経営スタイルを模索中！
	２００７年、「バー開業バイブル」ＤＶＤ教材を作成！
	２００８年、「３日で学べる！老舗のカクテル講座」ＤＶＤ教材を発売！


	ヤフー登録済	ニフティ認定	ささやかな自社ビル



		カクテルやバーの真実を知っていますか？？

	・・・誤解だらけの「カクテル作り」・・・
	■カクテルレシピは、覚えるな！その理由は？
	■８の字シェークは、するな！本当のシェークとは？
	■バーテンダー・セットは、買うな！その理由は？
	■レシピ通りで、おいしいカクテルは無理！プロのコツとは？

	・・・間違いだらけの「バー」と「バーテンダー」・・・
	■バーテンダーは、カクテルレシピの暗記で勝負？
	■バーは、カクテルメニューの多さで勝負？
	■バーは、シングルモルトも含め、在庫量で勝負？
	■バーは、スタイリッシュな内装で勝負？

	・・・本来あるべき姿の「バー」・・・
	バーテンダーは、ありあまる知識・技術を習得しそれを店で語ることはなく、さらに人格を磨いて人間力による「癒しのＢＡＲ」を目指すのが本来の姿でしょう。そして、何より「店主の熱い想い」が伝わるなら、形態はさまざまでも、本物のバーだと思います。ここでは、ちまたの書籍や、ネットなどには書かれていない「本物のカクテル」のレシピや作り方のノウハウをお伝えする！というのが最終目標です。そのために創り出した、バーテンダーや、バー開業に必要なプロ向けのＤＶＤ教材が、「バー開業バイブル」です。そして、２００８年、趣味でもっと気軽にカクテルを学びたい方のために創りだしたＤＶＤ教材が、「３日で学べる、老舗のカクテル講座」なのです。