■老舗バーが教える、バーテンダーの秘伝とは?■
DVDで学ぶ「バー開業」、カクテル通信講座、カクテル教室など
プッシー・フット
やや甘・0度
<材 料>
オレンジ・ジュース
3/4
レモン・ジュース
1/4
グレナデン・シロップ
1tsp
卵 黄
1個分
<作り方>
よくシェークして、大型のカクテル・グラスに。
<データ>
カクテル名は、「こっそり歩く人」という意味。
アメリカの禁酒法時代、禁酒運動家のウィリアム・E・ジョンソンのあだ名。
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