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GRANIZADO DE UVA(ぶどう味のグラニサード)

 

  • ぶどうジュース カップ1杯分作るのにカップ半分くらい。
  • レモンのしぼリ汁 少々
  • 砕いた氷 ぶどうジュースと同量か少し大めの量
  • アーモンドミルク(アーモンドの粉を水で溶いたものを使いました。) 少々

  1. 大きめのピッチャー(水差し)などにぶどうジュースとレモン汁を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. アーモンドミルクと砕いた氷も加えてよく混ぜ合わせる。

 

 「砕いた氷がない場合は大きな氷に布巾などをかぶせて上からたたいて細かく砕く」となっていましたが、暑い中大変そうだったので全ての材料をミキサーを使って混ぜ合わせて作りました。(氷はあまり細かくなりませんでしたが。)

 ぶどうのジュースは市販の100パーセントジュースを使いました。量がすごく適当な表示になってしまいましたが、あまり細かい事は気にせず、お好きな量で作って下さい。(レモンとアーモンドミルクは風味づけ程度の量を使いました。)

 

 

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