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SANGRÍA AL MELOCOTÓN(桃のサングリア)

(約1、2リットル入のピッチャーで作りました)
  • 桃 2個
  • 砂糖(溶けやすいように顆粒のものをつかいました。) 大さじ4
  • 赤ワイン 350CCくらい
  • 白ワイン 350CCくらい
  • シナモンスティック 1本
  • レモンの輪切り 1枚

  1. 桃の皮をむいて適当な大きさに切り分け、ピッチャー(水差し)などに入れる。
  2. 砂糖、レモンの輪切り、シナモンスティック、赤ワイン、白ワインを加えて軽く混ぜる。
  3. しばらく冷蔵庫に入れて冷やす。

 

 桃の香りがワインに移ってなかなか美味しいです。2〜3時間くらい置くだけでも美味しいですが、1日くらい経ってから飲んでも美味しいです。中の桃ももちろん食べました!

 

 

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