• とり肉（もも）　５００グラム
• レモン　２個
• ニンニク　１かけ
• 塩　少々
• コショウ　少々

1. オーブンを１７０度に予熱する。
2. オーブン用の耐熱皿の底にレモンの輪切りを並べる。
3. 残りのレモンは汁をしぼる。ニンニクは皮をむいてつぶす。
4. ３のレモン汁とつぶしたニンニク、塩、コショウをボールで混ぜておく。
5. とり肉は皮を取り除き（骨がついていたら骨もとる）食べやすい大きさに切る。
6. ２のオーブン用の耐熱皿にとり肉を並べ、上からボールで混ぜた４の汁をかける。
7. アルミホイルで（ふたがある場合はふたをする）ふたをして１７０度のオーブンで４０分、アルミホイル（ふた）をとってから２００度に上げたオーブンで１５分くらい（表面に軽く焼き色がつくまで）焼く。

　これはダイエットメニューとして紹介されていたレシピを参考に作りました。すごくあっさりしています。味がシンプルなので使うとり肉によってかなり味が違うかもしれません！

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