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シナモンパウダー・シナモンスティックを使った料理のレシピ
Indice
肉・ハムなど
魚貝類
野菜・キノコ
果物
ハーブ・スパイス
サフラン
パプリカ粉
ミント
ローズマリー
タイム
クミン
ローリエ
(月桂樹の葉)
ナツメグ
クローブ
オレガノ
シナモンパウダー
シナモンスティック
チリパウダー
カイエンペッパー
とうがらし
鷹の爪
その他
米・豆
チーズ・乳製品・卵
ワイン・シェリー
その他
POLLO A LA CANELA
(とり肉のシナモン風味)
BERENJENAS A LA MARROQUÍ
(ナスのモロッコ風)
CREMA CATALANA
(クレマ・カタラナ)
NATILLAS
(カスタード菓子)
ARROZ CON LECHE
(米のミルク煮)
ARROZ CON MIEL
(米のはちみつ煮)
LECHE FRITA
(カスタードの揚げ菓子)
TRRIJAS
(スペイン風フレンチトースト)
TRRIJAS DE MIEL
(はちみつのトリハス)
TORTA DE CANELA
(シナモンのケーキ)
CHURROS
(チュ-ロス)
COMPOTA DE MANZANAS
(リンゴのコンポート)
POLVORONES
(ポルボローネ)
YEMAS DE SANTA TERESA
(サンタ・テレサの卵菓子)
NARANJA AL TINTO
(オレンジの赤ワイン風味)
POSTRE DE PIN~A
(パイナップルのデザート)
MELOCOTONES AL TINTO
(桃の赤ワイン風味)
TOMATE EN DULCE
(トマトの砂糖煮)
LECHE MERENGADA
(ミルクシェイク)
BATIDO DE CHOCOLATE
(チョコレートシェイク)
BATIDO DE CARAMELO
(キャラメルシェイク)
BATIDO DE NARANJA
(オレンジシェイク)
BATIDO DE PLÁTANO
(バナナシェイク)
SANGRI'A
(サングリア)
SANGR'A AL MELOCOTO'N
(桃のサングリア)
VINO CALIENTE
(ホットワイン)
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