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ニンニクを主に使った料理のレシピ

Indice

肉・ハムなど
魚貝類

野菜・キノコ
果物
ハーブ・スパイス
米・豆
チーズ・乳製品・卵
ワイン・シェリー
その他

GAMBAS AL AJILLO
（エビのニンニクオイル炒め）
MEJILLONES AL AJILLO
（ムール貝のニンニクオイル風味）
CALAMARCITOS A LA PLANCHA
（小イカの鉄板焼き）
PATATAS AL AJILLO
（じゃがいものニンニクパプリカソース煮）
PATATAS FRITAS CON
AJO Y PEREJIL
（ニンニクとパセリ入り
　　フライドポテト）
BOQUERÓNES AL AJILLO
（いわしのニンニクオイル煮）
PATATAS ALIOLI
（じゃがいものにんにくソース）
CHAMPIÑONES AL AJILLO
（マッシュルームのニンニクオイル炒め）
POLLO AL AJILLO
（とり肉のニンニク風味焼き）
SOPA DE AJO
(ニンニクのスープ)
SOPA DE AJO
(ニンニクのスープ)ベーコン入り
SOPA DE AJO
（ニンニクのスープ）ハモンセラーノとチョリソ入り
AJO BLANCO
(アーモンドの白いガスパチョ)
ALIOLI
（ニンニクソース）

　

　

　

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