ガーリックトースト
トマトペースト
アンチョビフィレ
ゆで卵

　ガーリックトーストにトマトペースト、アンチョビフィレ、ゆで卵をのせたものです。パンは全粒粉を入れて焼いたもの使いました。トマトペーストは皮をむいて種をとりみじん切りにしたトマトを鍋で煮詰めて水分を飛ばしただけのものです。