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セロリとにんじんサラダ

 

紫タマネギ(薄切り)
にんじんサラダ
パセリ (みじん切り)

 バゲットの上にスジをとって薄切りにしたセロリとにんじんサラダをのせたものです。上にはパセリを散らしてあります。バゲットはトーストしてから表面にニンニクをこすりつけてガーリックトーストにしたものを使いました。