ホタテ
衣
（卵、にんにく、乾燥オレガノ 、クミン粉、粉チーズ、小麦粉）
パプリカ粉

1. 溶き卵にすりおろしたにんにく、乾燥オレガノ、クミンパウダー、粉チーズ、小麦粉を入れて混ぜ、衣を作る。
2. ホタテに衣つけてからオリーブオイルであげる。

　下の赤い粉はパプリカ粉です。ホタテが小さかったので２個ずつ串に刺してみました。