（プリン型3〜4個分）

• 卵　2個
• 牛乳　２００ｃｃ
• チョコレート　３０グラム
• 砂糖　３０グラム
• バター（マーガリン）　適量　

1. プリン型にバターをぬっておく。チョコレートは細かく刻む。オーブンを１４０度に予熱しておく。
2. 鍋に牛乳と砂糖、刻んだチョコレートを入れ湯煎にかけてチョコレートと砂糖を溶かす。
3. 別のボールなどで卵を溶き、粗熱をとった２を入れて混ぜる。
4. ３を茶漉しなどで漉してからプリン型に注ぎ入れる。
5. プリン型をオーブンの天板にのせ、天板に１センチくらいの熱湯を注ぎ入れ、１４０度で３５分〜４０分焼く。
6. 焼き上がったら冷蔵庫で冷やしてから型から取り出す。

　チョコレートを使ったデザートの中で一番簡単に作れそうだったプリンを作ってみました。簡単に作れますがけっこう美味しいです。甘さはお好みで調節して下さい。

• チョコレートを使った料理のレシピ