• ホールトマト　１缶
• タマネギ　半個
• ピュアオリーブオイル　大さじ３
• ニンニク　１かけ

• 鍋にオリーブオイルを入れみじん切りにしたニンニクを入れて香りを出す。次にタマネギを入れ軽く色付くまでよく炒める。
• ホールトマトを加えヘラでトマトをつぶしながらソース状になるまで煮込む。

基本のトマトソースです。タマネギは入れても入れなくてもかまいません。