○新潟県
| 長岡市 |
|
所 在 地 |
新潟県長岡市/CoCoLo長岡 |
||
|
電 話 |
0258‐36‐1366 | ||
|
営業時間 |
10:00〜21:00 | ||
|
定 休 日 |
|||
|
駐 車 場 |
地図 |
 ←クリック |
|
|
ホームページ |
http://www.ekipara.com/html/Indication/ShopHtml/KB010R02_018.html | ||
食べたのはラーメンチャーハンセット＠767。味はいたって普通。ただ価格はリーズナブルでラーメ
ン＠504塩ラーメン＠525味噌ラーメン＠578ネギミソラーメン＠735等。他に中華丼セット（ラーメン
＋中華丼＋おしんこ）＠819満足セット998（ラーメン＋ミニ海老チリ丼＋サラダ＋杏仁豆腐）等
ただらーめん亭から5分程歩いた所に『らーめんや』と言う店があり一度食べてみたいと感じた店で
した。（夕方5時開店）
 |
らーめん ￥76７円 2005/11/24 レポーター ルパンのパパ様
| 燕市 |
|
所 在 地 |
新潟県燕市西燕49-4 |
弥彦線「西燕駅 | |
| メニュー | 中華そば 750円 チャーシュー麺 900円 タンメン 900円 正油タンメン 950円 カレー中華 900円 五目そば 950円 正油五目そば 1000円 もやしそば 900円 もやし炒めそば 950円 みそラーメン 900円 みそ五目 950円 みそチャーシュー 1150円 メンマ中華 1000円 メンマチャーシュー 1250円 もやしチャーシュー 1000円 マーボーメン 950円 エビタンメン 950円 細切肉中華そば 950円 ライス 350円 半ライス 250円 餃子 750円 |
||
| 系統 | 燕三条系の元祖 | ||
|
電 話 |
0256‐64‐3770 | ||
|
営業時間 |
10:00〜20:30 日曜・祝日20:00まで | ||
| 座席 | 80席 | ||
|
定 休 日 |
月曜（第1火曜日と連休） | ||
|
駐 車 場 |
地図 |
←クリック |
|
|
HP |
|||
麺はうどんのような太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、やや醤油味の濃いスープに、丼から湯気が上がらないほどに
大量の豚の背脂が掛けられるのが特徴。長ネギの代わりに玉ネギのみじん切りが薬味として使用される店も多い。
また乗せられる背脂の量に応じて、「大油」・「中油」とメニューが区別されている店舗もある。
地元では、杭州飯店以外のラーメンを背脂チャッチャ系と呼ぶこととしている。
 |
系背脂タップリ、まるできしめんのような超極太麺 750円
2011/05/05 レポートうっちーさん
＜に戻る＞
＜ＴＯＰに戻る＞