【2007年 8月31日】
おおお！あの博多で超有名なラーメン店「一蘭」が、ついに大阪に！
そしてなんと！プレオープンに行っちゃいました。
９月２日（日）のオープンに先駆けて、「一蘭くらぶ会員」オンリーの試食会です。
・・・っと、いきなり戎橋から、とんぼりウォークに行くのもなんですから
夜の宗右衛門町をぶ〜らぶら、怪しい雰囲気？です
ムーディー歌謡が聴こえてきそう（笑）
しばらく歩くと、深夜はなにかと慌しい交番が見えてきます
ここを右折して、あの有名な「大たこ」の方へ
橋を渡らず、とんぼりウォークに降りていくのですが
右手にはほら、もう「一蘭」のライトアップされた看板が♪
ドンキホーテや、がんこ寿司に負けず劣らず、しっかり主張してマス。
見下ろすと・・・おっ、試食会の受付ですね
降りてって、店の前に着くと、こんな告知ボードが
受付をすませ、階段を上がり店内に入ると食券販売機があるのですが
今日は試食会なので購入する必要がありませんネ、さっそく席へ
そう！これが世界初の「味集中カウンター」です
ちょっと、投票用紙に記入してるようにも見えますが（笑）
一人分の区切りはこんな感じデス
もう少し引いて撮ればよかったのですが（汗）
これは回転寿司屋さんにもあるアレですね
一蘭ではここから冷水が出てきます
左下手前にある替玉プレートを呼出ボタンの上に置くと
♪チャララ〜ララ・・・とチャルメラが流れ、替玉がやってくる
あれやこれやと珍しげに見ていると
やってきました、私のラーメン♪
ラーメンの中央に浮かんだ赤い秘伝のたれ
唐辛子を基本に三十数種類の材料で調合されてます
どうです？食べたくなってきたでしょ♪
最初は秘伝たれを混ぜずに少し食べ、そのあとマゼマゼしましょう
あまりの美味しさに、替玉はおろかスープまでイッキに完食
すっきりだけど、濃厚さは損なわない、なんとも不思議なスープ
麺？他では食べたことないです、とんこつにはこの麺でしょ！
博多で10年前に食べたアノ感動が再び鮮やかに甦ったのでした
一蘭に思いを馳せて早や10年、「一蘭くらぶ」にも入り
ひたすらに大阪に来るのを待っておりました
これからは関西での店舗数も増やしていただき
「いつでも食べれる一蘭ラーメン」になってほしいものです
道頓堀の夜風はいつになく爽やかでした、はぁ〜〜〜シアワセ♪
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