京都府産の酒

〜虹衛門に呑まれた酒たち〜

酒名

蔵元

写真

特徴

大吟醸 純米
吟の司

株式会社
北川本家

(京都市伏見区)

吟の司
大吟醸純米酒
五百万石:25%
吟おうみ:75%
精米歩合:58%
日本酒度:+4
酸度:1.2
アミノ酸度:1.0
酵母:協会9号
(2001/5)