| 食べられるキノコを中心に紹介しています。 | 地名の紹介 | |
| 「前年の6月と7月のキノコ」 記録 二人山脚 | ||
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マンネンタケ 八幡様の裏山 2008/7/26 食用ではありませんが、薬用のレイシです。キノコが少ないのでUPです。 横には幼菌もでていました。 | |||||
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タマゴタケ 城山湖(中沢から) 2008/7/19 もう痛んでいるように見えますが、傘裏はきれいです。 今日は梅雨明けなのに、地表はカラカラに乾燥しています。茸が少なく虫達も食糧難で、夜間に、かじった痕のようです。 | |||||
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ムラサキヤマドリタケ 八幡様の裏山 2008/7/13 「あれ・・・!」初めて見るキノコ、でも、名前が分かります。 初めてのものは、チャレンジ、オイル焼きで試食です。 味わうほど量がないので・・・?、心地よい歯ごたえのイグチでした。 変わったものが普通になりつつあります。今日も、目立ったのは熱帯性のツマグロヒョウモンでした。 | |||||
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ヒラタケ 大マテイ山 2008/7/5 絵に画いたようなウスヒラタケです。 同じような太さの木に、 でていました。 なぜだか、大きな立ち枯れたブナの木には発生していません。シロカイメンタケと一緒にシチューにしました。 こちらはツエタケです。 | |||||
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シロカイメンタケ 大マテイ山 2008/7/5 一つだけですかシロカイメンタケです。 傘の縁がこのぐらいが食べごろです。 他にも幼菌がありました。 色あざやかな、クリームシチューにしました。good | |||||
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