| 食べられるキノコを中心に紹介しています。 | 地名の紹介 | |
| 「前年の10月と11月のキノコ」 記録 二人山脚 | ||
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アカモミタケ 城山・津久井 2009/11/7 アカモミタケと一緒にでてくるベニタケの仲間が眼に入りました。 でも、すぐ横にでているのに、 落葉に隠れています。どかすと・・。 一つ見つければアカモミのモードに眼が変わり、 ここと、 ここにもありました。 久々の本日の収穫です。 | F1568 |
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フチドリツエタケ 水源林(小菅村) 2009/10/24 上から見るとツエタケそのものですが、木からでてきます。 こちらの写真は、フチドリツエタケらしいのですが後ろにピントが合っています。 まだ食べたことがないので、今日は試食に1本だけ採りました。味もツエタケと一緒でした。 | F1567 |
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ムラサキシメジ 大地沢 2009/10/17 今日もキノコはないとあきらめたら、 ラッキー、ムラサキシメジです。 ケーキようなのノウタケくと パスタにしました。 |
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カラカサタケ 大地沢 2009/9/27 茸の時季なのに、キノコのない日が続いています。 傘が小さく、上から見たらザラエノハラタケかと思いました。 発生のしかたも、何かちょっと変です。 | |||||
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ハナイグチ 大マテイ山 2009/9/18 ハナイグチです。 どれも、でてきたばかりの感じです。 ハナイグチ以外のキノコも、トリガーが外れたように今日はでていました。 今日の収穫、右上がハナイグチです。 今日のキノコ全部を使ってキノコ汁、 ケチャップを使ったパスタ、これはすごくおいしくビックリしました。 | |||||
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スギタケモドキ 大マテイ山 2009/9/18 みごとなスギタケモドキです。倒木のこっちにも、 あっちにもでています。 でも、ここだけでした。 今日の一番の収穫でした。 豚肉と一緒に甘辛く煮ました。 まずはソウメンのトッピングにして堪能しました。 | |||||
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クリタケ 大マテイ山 2009/9/18 木の根のところには大きなものがありました。、 去年は会えなかったのですが、今年はラッキー、 出始めにあたりました。 今日の収穫、下の中央がクリタケです。 | |||||
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ヌメリツバタケモドキ 大マテイ山 2009/9/18 限られた木でず、新鮮なものが幾つもでていました。 まだ、どれもきれいでした。 ヌメリツバタケモドキらしく木の上の方にもでています。 今日の収穫、右がヌメリツバタケモドキです。 | |||||
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ナラタケ 大マテイ山 2009/9/18 ようやくキノコがでてきたという感じです。小さいものが、 こっちにもでています。 今日の収穫、下の右がナラタケです。 | |||||
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ヒラタケ 大マテイ山 2009/9/18 前はよくヒラタケが発生したのですが、この夏はこれが最初です。 今日の収穫、下の左がヒラタケです。 | |||||