キノコの記録290 (F1440〜F1444) P291←<P290>→P289  トップ
F1444 F1444 オオゴムタケ 大地沢 2007/10/28
本当に大きなオオゴムタケです。 これだけ大きいと調理がしやすいので、茹でて、皮をむいて三杯酢に漬けました。 特別に匂いも味もなく、黙ってだされたら、寒天そのものです。
F1443 F1443 ウラベニホテイシメジ 大地沢 2007/10/28
台風が通過した山です。 時季はずれのウラベニホテイシメジが1本だけでていました。 この近辺は「体育の日」が標準の発生日です。
F1442 F1442 コガネタケ 城山・津久井 2007/10/27
近くに幼菌もあります。 ボリュームたっぷりの今日の収穫です。 大きな皿に一杯のキノコです。 まずはすき焼きで堪能します。歯ごたえがよく、大きく、キノコを食べたという気になります。
F1441 F1441 ムラサキシメジ 城山・津久井 2007/10/27
台風が接近中で、時々、強い雨が降ります。一発技で撮ったのですが、ピンボケです。 近くにこれと、 小さな幼菌がありました。
F1440 F1440 キノコの3種盛合わせ 城山・津久井 2007/10/27
右の中央がヒラタケ、 中央の下がナラタケ、 左の中央がアラゲキクラゲです。 全部まとめて、キノコ汁にしました。