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当店では仕入れたいぐさを２階倉庫で保管しております。２階部分はもともと
湿気が少なく湿度の管理が比較的容易にできます。そのため一年を通してカビの
発生を抑制し、安定した品質を保つことができます。右は以前の蔵を改装した工場
で、２階部分にロフトを設置して畳表やワラを保管していました。品質管理は初代
から続く西田畳店の大事なこだわりです。
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こちらは現在の２階倉庫の様子です。適当な湿度を一定に保つことにより
いぐさ自体の含水率が安定させること
ができます。含水率が不足しますといぐさの強度が落ちてしまいます。万が一
含水率の不足した畳表でも一定期間保管することで安定した品質の畳表を供給
することができます。
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