京都伏見の洋菓子教室・パン教室｜植田伸子の洋菓子教室

只今、トゥール滞在中 

洋菓子は美しく、おいしい文化です。
そして1つ1つのケーキにはそれぞれ物語があります。それぞれのケーキを作ることは、そのケーキの歴史のはじまりです。
偉大なパティシエと時間、空間を超えて同じものを共有できることは大いなる喜びです。
貴方の好きなこれを食べたい！と思えるケーキをプロデュースしてみませんか？

★お知らせ★
7月15日から12月7日まで、フランス滞在のため、教室はお休みさせていただきます。

・個人～少人数対象。一回につき１～２種類のお菓子を作ります。教室の場所はこちら
お稽古は月一回、12回で修了ですが、途中退会されても、お休みをされてもかまいません。

・入会金6,000円、授業料4,000円＋材料代（2,000円～3,000円）
当日の作品は、お持ち帰りいただきます。

・体験教室、出張教室もいたします。
バレンタインデーのチョコレートケーキ教室もいたしますので、ご相談下さい。

洋菓子教室：1年目
	洋菓子の基礎コースになります。泡立て器の持ち方から、指導いたします。ふっくらしたスポンジケーキ、しぼまずぽっこり膨れたシュー・アラ・クリームetc　ショートケーキ、レアチーズケーキ等おなじみのケーキばかりです。混ぜるだけでOK!の簡単ケーキ・メニューも豊富です。

洋菓子教室：2年目
	作ってみたケーキにデコレーションもしてみましょう。ヨーロッパの伝統菓子もご紹介いたします。

洋菓子教室：3年目
	私のオリジナル・ケーキ・メニューも加わります。一味違うケーキを作ってみましょう。クリスマス・ケーキには、ビュッシュド・ノエルも作ります。

以降もメニューは用意してあります。

【変更・欠席について】
ご欠席の場合は、4日前の夜11時（土曜日なら火曜日）までに必ずご連絡下さい。
3日前までに連絡のない場合はキャンセル費用としまして、\2,000いただきます。
それ以降ご連絡のない場合は、全額いただくこともありますので、あらかじめご了承ください。
やむを得ず日時変更される場合は3日前（土曜日なら水曜日）までにお申し出ください。
交通機関のストライキ、天災等の場合は当日でもご相談ください。但し材料費用はいただきますのであらかじめご了承ください。

お問い合わせTEL　075-621-4275　　FAX　075-622-3621
お申し込み、お問い合わせはお電話でお願いいたします。

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