ノーサン 株式会社ノーサン・エミー 食といのちの未来をひらく
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農場の防疫体制
外部との遮断
  • 病原菌等の進入を防ぐ為、農場従業員以外原則立ち入り禁止としております。
  • 農場入り口には車両消毒設備があり、全車両消毒してから敷地内へ入場致します。
    車両消毒設備・写真

  • 農場内へ入る場合は、農場専用の作業着に着替え、帽子、マスク、長靴を着用します。
  • 手洗いうがいを行い、踏み込み消毒槽で長靴を消毒します。
  • 鶏舎入り口では各鶏舎専用のつなぎを着用し、長靴を履き替えて、鶏舎間の交差汚染を防止致します。
  • 鶏舎内で使用する道具、機材等は搬入前に消毒します。
  • 農場内で使用したつなぎや作業着は、専用の洗濯機にて洗濯し、農場外へ持ち出すことはありません。
  • 毎朝従業員の健康状態を確認し、問題があると判断される場合は、農場作業に従事いたしません。
    (詳細は農場従業員マニュアルに定めるところによります)
検査体制
雛導入前検査
  • 血清抗体(SE等)
  • サルモネラ
雛導入後
  • 鶏舎内環境サルモネラ
  • 配合飼料サルモネラ
  • 血清抗体
従業員検査
  • 定期的な検便を実施し各種食中毒菌を保菌していないことを確認しています。
ワクチネーション
  • 鶏の健康を保つ為、日本農産工業研究開発センターと共同でワクチンプログラムを検討し実施しております。
  • 導入鶏群についてはすべてサルモネラ(SE)ワクチンを接種しております。
配合飼料
  • 日本農産工業のグループ企業である強みを生かし、研究開発センターと密に連絡を取りながら配合設計を検討、 鶏が健康で良いたまごを生んでくれるように日々努めております。
  • 飲用適であることを、定期的に検査確認しております。