『こいさくら』の名の通り、卵黄の色は濃く鮮やかに、美味しく食卓を彩ります。
また、約280種類の有機酸とミネラル類が含まれる木酢酸を飼料に配合する事で、鶏の新陳代謝が活発になり、卵特有の臭みが減少し、 コク・旨味が向上しました（弊社鶏卵比較）。
また、木酢酸のサルモネラ排除効果（木酢液のサルモネラ増殖抑制・乳酸菌増殖促進効果）により、より安全・安心を追求致しました。