2003年 8月 7日 木曜日

	シロート Gallerry					きのこはわからない。まったくわからない。松茸だって店頭にあればわかるが、山中にあったらわからない。でもなんだかそのきのこが面白くなりはじめた。
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◆きのこ
				2003年7月27日。倉岳山。名前はわからない。肉厚でいかにもジューシーな感じがするキノコだ。だが、名前も調べようがない。食べられるのか食べられないのか、それもわからない。とにかくキノコに関しては初心者以前の段階なのだ。通常、毒キノコは50〜60種ぐらいだからまず最初にそれを覚えればいいとあるのだが、似たものが多すぎる。でまあ、わからないものには近寄らないことにする。そのうちわかることもあるでしょう。にしてもこのキノコ、すき焼きに入れたらうまそうだ。