|
| ラーメンマン | ★★☆ |
| 経度 | 135.30.02 | 緯度 | 34.40.53 | 地図はこちら |
| 電話 | 06-6445-0656 | 定休日 | 日祝 | 営業時間 | 10:30-23:00(土-14:00) |
| ラーメン | ５５０円 |
| スープ | 優 | ややこってりとした豚骨鶏がらスープはしっかりダシがでており後味もいい。 | |
| 麺 | 優 | やや縮れた中太めん | |
| チャーシュー | 優の上 | 厚めにカットされたバラのチャーシューは、やわらかさと煮汁の味がしっかりのっていてうまい！ | |
| 評価 | 優 | ニンニクのオーダーを聞いてくれるので好みでいれると味が締まります。 |
| 食べた日 |
| 和〜めん喰u | ★★☆ |
| 老舗日本旅館で11年修行した創作料理人が和だし系ラーメンにチャレンジ！！ |
| 経度 | 135.29.55 | 緯度 | 34.40.32 | 地図はこちら |
| 電話 | 06-6543-2227 | 定休日 | 日 | 営業時間 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 和〜めん | ６５０円 |
| スープ | 優 | 山芋のとろろが入ったうどんの出汁に近い醤油スープ。和風のあっさりとした味だが、意外にも濃い味である。 | |
| 麺 | 優 | 細めのストレート麺 | |
| チャーシュー | 優 | ちょっと甘めのやわらかめのロース。 | |
| 評価 | 優 | 意外と味が濃いので、かなり後を引く味わい。店内に食材がかなり山積みになっているのでなんとかしたら...みりん、砂糖、醤油...和食には欠かせないものだけどね。 |
| 食べた日 | 2002/04/03 |