|
|
ビタミンCが多く含まれる食品
水溶性ビタミン
1日の目安量・・・100mg
体内に多少貯えられますが、運動をすると消費量が増えるので、補給が必要です。
不足すると、細菌に感染しやすくなり、全身の健康にはかかせません。
ビタミンCの働き
抗酸化作用があり、筋肉の成長、コレステロールの代謝、老化の防止などに役立ちます。
筋肉や靱帯、腱などを強化するためのコラーゲンをつくりだすのに必要です。
けがからの回復を速めたり予防などの効果も期待できます。
鉄の吸収を促進する作用があります。
サプリメント・ビタミンC
ビタミンCを多く含む食品
| 食品 | 1食あたり | ビタミンCの量 |
| 柿 | 1 個 | 140 mg |
| オレンジ | 1 個 | 120 mg |
| キウイフルーツ | 1 個 | 96 mg |
| グレープフルーツ | 1 個 | 80 mg |
| いちご | 5 個 | 53 mg |
| 赤ピーマン | 50 g | 85 mg |
| ブロッコリー | 50 g | 80 mg |
| じゃがいも | 1 個 | 42 mg |
| ピーマン | 50 g | 40 mg |
| 小松菜 | 50 g | 38 mg |
| カリフラワー | 50 g | 33 mg |
| ほうれんそう | 50 g | 33 mg |
| れんこん | 50 g | 28 mg |
TOPページへ
|
|
|