百姓もち
店頭にて
いらっしゃい！
寒もち 1
厚さを見ながら１枚１枚切っています。
寒もち 2
紐に編んでいきます。
餅つき機
玄米もちを搗いています。
臼の底が回転しています。
のし
３升をいっぺんに２人でのします。
のし
棒で仕上げます。
粉はらい
手粉を吸引しています。
カット
回転刃で１枚づつ切っていきます。
計量
８ケで400ｇ以上に計量していきます。
パックづめ
