食べちゃったよっ！

1999年12月18日

今回は、王様のにしんさんのご厚意で、にしんを試食させて頂きました。

生のまま真空パックされクール便で送られてきたにしんは、
唐辛子漬けされ、ピリ辛味で思わずご飯のおかわりをしたくなります。
北海道沖の厳しい寒さの中で育ったせいでしょうか、油がしっかりのって
何もつけなくても、そのまま美味しくいただけます。

下記は、王様のにしんさんのホームページからの抜粋です。

かつて、幻のさかなと言われたニシンが獲れはじめています。
ニシンはいわし科の魚でその栄養価が大変注目されています。
（「王様のにしん」命名の由来です。）

ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）は血中のコレステロールを低下させ、
血液の流れを良くします。豊富なＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）と
ミネラル・カルシウムは脳血栓・狭心症・女性の骨粗しょう症・貧血・生活習慣病の
予防に効果があります。

また唐辛子の主成分カプサイシンは、１日10ｇくらいの摂取で
ダイエット効果が得られるとされ、
若い女性の間では食べるダイエットとして話題になっています。

一度、お試しください♪ 美味しいですよ。

４／１５　１９９８

今回は、たむら果樹園さんのご厚意で、
リンゴジュースの「ふじ」と「紅玉」を試飲させて頂きました。

「ふじ」の方は、バランスがとれている！　という感じですね。
甘くておいしいのですが、飲んだ後にしつこさが残らないです。
天然で無添加であることが大きな理由でしょうか。

「紅玉」の方は、酸味が効いて珍しい味がしました。
甘みも強いし、なかなか独特の味です。
これは、これで「ふじ」とは違って美味しかったです。

どちらにしても、市販のりんごジュースとは全く味が違い、
穫れたてのリンゴそのものですね。

日にちが経つと、味がはっきりと変化します。
新鮮で、添加物が入っていない証拠でしょう！

一度、お試しください♪ 美味しいですよ。