 チャレンジメニュー店に戻る ＴＯＰに戻る◆ 住所 ： 東京都港区赤坂2-5-9 ◆ 電話 ： 03-3586-7831 ◆ 営業時間 ： 【平日・土曜】11：00 〜 翌日5：00 【日・祝】11：00〜翌日4：00 ◆ 定休日 ： 年中無休 ◆ チャレンジメニュー ： 【男性】５人前のジャンボスペアリブラーメン 【女性】４人前のジャンボスペアリブラーメン ◆ 制限時間 ： 【男性】 ２０分 【女性】３０分 ◆ 報酬・リスク ： 【成功】 賞金１万円 【失敗】 5000円を支払う ◆ 予約 ： 不要。本店のみのチャレンジ。 ◆ 交通 ： 地下鉄 溜池山王駅から徒歩１分 かなり厳しい戦いだとはわかっていたが ２００２年５月２６日（日）  どこか近場でチャレンジ店がないかと探していると、 「赤坂ラーメンが最近チャレンジメニューを始めた」 という情報が入ってきました。 このお店は、ラーメンが美味しいことで 結構有名で、私も一度行ったことがありました。  そのチャレンジメニューは、 乾麺の状態で１玉１８０ｇの麺が５玉、 さらにスペアリブが１ｋｇ入った 超巨大な、スペアリブラーメンなのです！！ 楽々４ｋｇはある代物です。 それなのに、制限時間は２０分と短め。 かなり厳しいチャレンジだということは、 誰の目にも明らかだと思います。  このお店は、立ち食い形式となっています。 ですので、当然チャレンジも立ち食いです。 チャレンジメニューは写真の通り、 巨大なすり鉢に入って出てきます。 実際に目の前でこのすり鉢をみると、 あまりの大きさに楽しくなってきます♪ こってりとした白いスープの上には、 １ｋｇのスペアリブが、ど〜ん！とのっています。 食べ始めは、やはり熱いです。 しかも、スペアリブの油も加わって、スープは尋常ではなく、こってりしています。 スープの表面が大量の油で覆われてしまうため、全く冷めません。 なんとか水を含みながら食べ進めていきますが、1.5kg〜2ｋｇはある麺だけでもかなりの量。 １ｋｇのスペアリブもあるし、スープも大量。。 なんだか手も足もでないままに、２０分が経過、タイムアップとなってしまいました。。 いままでのチャレンジで最も歯が立たなかったチャレンジでした。 その後も完食はしようと、通常サイズの丼に移し変えて食べ続けていたのですが、 冷めてきたスープの表面に、厚さ１ｍｍはあろうとかという、 箸ですくえるほどの油の膜ができたのです！！ ありえない油の量・・・・・。スペアリブもかなり油がきついです。 結局、あまりの油にまいってしまった私は、完食もあきらめ、店を後にしたのでした。 このチャレンジは、とにかく油が多すぎです。 スープというよりも、あれは油です。スペアリブというよりも、あれは油です。 ラーメン自体の量云々ではなく、油と熱さに耐えられないとこのチャレンジは成功できません。 もし成功するとしたら、全体があつくて、油がきつくなってこない内に、 スペアリブ、スープを減らしていかないと厳しいです。 かといって、麺をほったらかしにしていると伸びてしまうので、 スペアリブ、スープ、麺、というように、バランスよく減らしていくのがいいと思います。 赤坂ラーメン ５人前のジャンボスペアリブラーメン タイムアップにより失敗！！ |