France 旅行の部屋

 

パンの会」というパン好きさんの集まる会があります。

そこで、募集していたパリのパンやさんめぐりとマスタードで有名な美食の都ディジョンのツアーに参加してみました。

パンの会に興味のあるかたは渡邊政子さんの「パリのパンやさんめぐり」 同文書院 という本を買ってみてください。

入会の仕方が紹介されていますし、この本を読むとパリのパンやさんに行きたくなります。

全日空ワールド主催のフランスのパンやさんめぐりツアーは毎年3月だそうですから、参加してみたい方は次回をお楽しみに・・・

 

アン クロワッソン シル ブ プレ!

 

全日空の機内食   Digion のホテル モジュラージャック
鏡台のところにもモジュラーが
あり、そこからザウルスで日本に
メールを送信できた

ホテルのダイニングルーム
外側から
ホテルのロビー ブルゴーニュへ
パン屋さん。
地元の人が買いにきていた
ぶどうの樹

ロマネコンティの畑の
前にある標
ロマネコンティの畑   ボーヌのオデルビュー

ボーヌのマルシェ ボーヌのワインカーヴ 奥で試飲で気に入ったワインが
購入できる
ワイン樽

地下にあるディスプレー ワインカーヴの入り口 昼食 エスカルゴ サーモン

チーズ デジョンの建物 デジョンのノートルダム寺院 上をみると・・・ おおっ。

寺院の内部 偶然結婚式にであった おいしい夕食を頂いた
レストラン
ディジョンのホテル

パリへ
ミレニアムモードの
エッフェル塔
パリのノートルダム寺院
裏側から
パンやさんのディスプレー パンの分割器
パンの丸め パンを並べて クープをいれる レトロドールは縦に気泡が走る

試食のパンを用意してくれた さよならパーティ 
ミュロのケータリングのお惣菜
オープンサンドにマカロンに・・・ でもみんなパンやさんめぐり
で食傷ぎみ・・・

オーストリア・全日空
共同運航便
機内食
  Steffの袋
フルートガナはもちもちっと
おいしかった。
  Poilaneの袋
カンパーにュは酸味が
少しあって、ずっしりした
味わいだった
Max Poilaneのクロワッサン
おいしかったよ。
目の前に公園があるから
そこで焼きたてを食べよう!!

タルトオポンムも焼き立てを
ほうばって。
ミュロの製法を忠実に再現した
パンが福岡県のケーキやさんで
買える!!
西鉄都府楼駅から2分くらいの
ところにあるフランス菓子
Jean Doux(ジャンドゥ)」

おすすめガイドブック

「パリノルール」
七賢出版
1800円
「フランスへ行こうよ」
しもむらのりこ
丸善メイツ
1500円

見学させてもらった
パンやさんがレトロバゲット
をおみやげにくださった
写真はないけど、Paulの
マカロンはおすすめ
    ゜

 

リンク集

 
パンの会オフィシャルページ パンの会の入会方法が紹介されています。
イベントの案内もあります。