ワインを楽しめるレストラン、バー（静岡県以外）
道草が訪問したことのあるお店を並べてみました
お気付きの点がございましたら、教えてください。
| 北海道 | ||
| ＜札幌 中央区南２西３＞ Oyster & Ｗine Bar Reims ランス official HP |
ススキノから少し離れ、狸小路近くのワインバー。っているワインバー。 カウンターに一人でも居心地良く、道草は吉島オーナーにお会いするため通う。 カキを初めとする料理も素晴らしい。 訪問記事(2002.03、2004.01、2004.03、2004.05、2004.09) 2007.08.15 2007.12.15 2008.03.08 2008.08.12 2010.02.23 2010.11.14 2011.05.19 2011.06.29 2012.02.21 |
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| ＜札幌 宮の森＞ la-sante ラ・サンテ （フレンチ） official HP |
お店の内装、料理、値段（料理、ワインとも安い）、接客どれも最高レベルです。 その上、ワイン持ち込みもお安く、札幌の方が羨ましいです。 2003.6.13(100th) 2004.1.17(118th) 2004.5.15(131th) 2004.06.26(135th) 2005.05.28(166th) 2007.05.12(219th) 2008.11.29(264th) 2009.10.03(279th) 2010.03.08 |
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| ＜札幌 中央区南３西３＞ Ｗine Bar コムリエ 食べログ |
オーナーソムリエの水口さんと、調理担当の男性スタッフの２名で切り盛り 2011.06.01 |
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| ＜札幌 中央区北３西１８＞ Restaurant Provencal Kimura プロヴァンサル・キムラ （フレンチ） official HP |
素敵な木村ご夫妻のフレンチレストラン。 ワイン会も開かれていて、お料理・ワイン・サービスと三拍子揃った素晴らしいお店です。 2004.9.3 2005.03.10(158th) |
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| ＜札幌 中央区南３西３＞ wine bar Mon Reve モン・レーヴ 食べログ |
ランスYオーナーお勧め 2012.02.21 |
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| ＜札幌 中央区南７西２＞ wine bar pinot ピノ |
2009.12.14 2010.01.11 | |
| ＜札幌 中央区南７西２＞ ルプラ 食べログ |
すすきのの喧騒を離れた鴨々川沿いの静かなところにあります。 ご主人、奥様とも相当のワインマニア（しかも１９８０年頃からの）で、お店もワイン好きの趣味が高じて経営し ているようなところです。 2004.9.2 |
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| ＜釧路 中園町＞ Gastora ガストーラ （フレンチ バスク料理） official HP |
安藤シェフのバスク料理は、まさに日本のトップレベルと思います。 道草が一番好きなレストランで、ここに行くために釧路に通います。 ＜ランチ＞ 2009.10.03 2009.11.03 2011.02.07 2011.06.03 2011.10.15 ＜ディナー＞ 2008.05.03(Pinot Clib 248th) 2009.04.17 2009.09.04 2009.10.09 2010.02.06 2010.06.05（チーズ工房の吉田さん三友さんたちと貸切パーティー） 2010.09.24(こ〜ちゃんブログ） 2011.03.08 2011.04.28 2011.06.30 2011.08.18 2011.11.24 2011.12.15(328th) 2012.04.12(338th) |
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| ＜釧路 末広町＞ Wine&Cocktail Bar STAX official HP |
九州出身、前田氏の静かな語り口が魅力 2009.12.11 2010.02.19 2010.03.19 2010.04.15 2010.11.25 2010.12.09 2011.01.06 2011.02.03 2011.06.02 2011.09.01 |
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| ＜釧路＞ est di zuppa エスト ディ ズッパ （イタリアン） 食べログ |
橋本シェフの素晴らしいお料理 ＜ディナー＞ 2011.03.03 2011.10.13 2012.03.01 ＜ランチ＞ 2011.08.20 2011.09.02 |
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| ＜釧路 末広町＞ Vins des Restaurant Le Mansa ル・マンサ |
ソムリエの笹井俊輔氏が、２００４年４月にオープンしたワインバー。 料理も笹井氏の手によるが、見事という他はない。一流のお料理を半額で味わえるお店。 2004.5.16 |
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| ＜屈斜路湖畔＞ オーベルジュ 宙（そら） official HP |
鶴雅グループの贅を凝らしたオーベルジュ 2011.08.22ランチ |
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| ＜旭川＞ wine bar ルイーズ official HP |
熟成した素晴らしいワインが、リーズナブルにリストアップされていました 2011.08.24 |
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| ＜旭川 4-6＞ 味覚房 花本 official HP |
オーナーシェフの諸本純一氏は、札幌、東京はもとより、フランス、イタリア、ベルギー他、諸国を修行しておられるそうで、フレンチをベースにした創作料理を出されます。 料理の完成度や材料の素性の良さは尋常ではなく、これほどのお店が人口３５万人の旭川に存在することに本当に驚きます。 2004.5.07 |
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| ＜根室 緑町１グリーンビル＞ waine house Sally ワインハウス サリー official Blog |
日本最東端のワインバー オーナーソムリエールのサリーさんの魅力で大盛況 要予約です 2009.07.13 2011.03.07 2012.02.06 |
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| ＜室蘭 中島町＞ wine bar fermata フェルマータ official HP |
オーナーソムリエの品田氏が、２０１０年２月にオープン。 グラスワインが、リーズナブルに１０種も。 チーズも充実。 2001.11.23 |
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| ＜帯広 西２南２３＞ ビストロ・ポワル 食べログ |
信じられないような安いお値段で地元の素晴らしい食材を使った本格的なお料理が！ 2008.05.06 |
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| ＜真狩村＞ マッカリーナ （フレンチレストラン兼オーベルジュ） official HP |
真狩村が村興しの目的で、建設。雑誌「料理王国」にプロデュースを依頼し、料理は札幌の誉れ高いフレンチ「モリエール」のシェフが担当と聞く。 料理（特に野菜が美味しい）、宿泊施設、立派なワインセラーとソムリエさん、ロケーションとどれをとっても一流。 体験記事2001 2007.12.20 2008.10.04 料理 （付記）２００９年春、洞爺湖サミットにてファーストレディーのレセプション会場に選ばれ、益々予約が取れなくなった。ただ、2008.10訪問では、サミット以前の方が印象が良かったのが残念。 |
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| ＜函館市宮前町15−4＞ Bar 木下酒店 （Wine Bar) 食べログ |
東京でバンドの仕事をしている時にワインにはまった木下氏が、函館で気軽なワインバーを開いておられます。安いお値段でご主人が厳選したワインをサービスしてくださいます。 2004.5.13 2011年このHP手直しのため見てみると、お店のHPも閉鎖されているし、ネット上の最近の書き込みを発見できませんでした。今でも健在でしょうか？ |
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| 福島県 | ||
| ＜会津若松＞ ワインバー グリシィヌ |
旅の途中で立ち寄ったワインバー 居心地良し 2009.05.19 2009.05.22 |
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| 関東 | ||
| ＜東京・銀座＞ APICIUS アピシウス official HP |
日本に冠たるグランメゾンの一つ お料理、ワイン、内装、かかっている絵画 すべてが超一流 2006.12.27 2007.04.28 2007.08.04 |
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| ＜東京・銀座＞ L'Osier ロオジェ official HP |
日本最高のグランメゾンとの評判 資生堂経営 2009.05.23 2011.4〜2013秋まで休業 |
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| ＜東京 六本木＞ 小田島 （和食とワインの店） official HP |
ワインに合うように考え抜かれた和食（風）。和食の好きな道草にとっては、理想の店といえる。そのうえ、笑顔の絶妙の接客、シャンパンに至るまでグラスで飲ませていただける。このお店には感動させられました。東京でまた行きたい店Ｎｏ．１。 | |
| ＜埼玉県 大宮駅前＞ とらぬ狸 （ワイン居酒屋） officil HP |
熟成フランスワインの超マニア・toratanu氏のワイン居酒屋。 ワインがとびっきり素晴らしいことはもちろん、食材にも並々ならぬ拘りようですごいです。 2006.12.04初訪問 |
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| BORDEAUX CELLAR （フレンチ） 場所を移転？ |
東京都渋谷区神宮前４−２４−１４ Tel 03-5410-4507 ＡＭ１１：３０〜ＰＭ２３：００ Ｃｈａｒさんと初めてお会いした時、セッティングして下さったお店。お洒落なお店にもかかわらず、美味しい料理とワインをリーズナブルに出してくださる。 （移転先をご存知の方、教えてください） |
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| HERLEQUIN エルルカン （フレンチ） |
東京都渋谷区東2-24-3長嶋ビル１Ｆ Tel 03-3406-7691 日曜定休。ＪＲ・地下鉄日比谷線 恵比寿駅から徒歩８分 和食の経験のあるシェフが、和食風のフレンチを出してくれる。かなり美味しいと思う。 ＜2011付記＞現在休業中 湯河原にエルルカン・ビスというお店を開かれているので、実質転居かな？ HPで拝見したところ、料理もワインも素晴らしそうなので、一度行ってみたいと思っています。 |
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| 長野県 | ||
| ＜塩尻駅至近＞ ブラッセリーのでヴァン official HP ブラッスリーのでヴァン |
JR塩尻駅より徒歩５分、お料理が素晴らしいワインバーです。 国産ワインに精通している古田雅洋氏が、お料理に合わせてワインを選んでくださいます。 お料理も本格派で、しかもリーズナブル！ 信州方面にお出かけの節はぜひ立ち寄りたいお店。 2006.09.26初訪問 2007.5.22 2011.07.11 2011.07.14 |
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| ＜松本市中央2-4-2＞ pinoponot ピノピノ （ワインバー） official HP ピノピノ (pinopinot) |
JR松本駅より徒歩１０分以内 とってもお洒落なワインバー。 美味しいお料理をリーズナブルに提供。 ご主人・中野氏の暖かい人柄で居心地良く、お気に入りのワインバーです。 2007.5.23初訪問 2010.04.21 2010.06.16 2010.06.30 2010.10.06 2010.10.04(299th) 2011.06.16 2011.06.23 |
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| ＜松本市＞ ビストロ ブランシュ 食べログ |
2006.09.20（ランチ） 2010.10.07（ランチ） 2011.06.14（316th） |
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| 静岡県 | ||
| ＜沼津市＞ Verjus ヴェルジュ （フレンチ） official HP |
JR松本駅より徒歩１０分以内 と |
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| ＜沼津市＞ ニノエ （ワインバー） official HP |
橋本ソムリエのワインバー |
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| ＜浜松市＞ アーベント （ワインバー） official HP |
山田ソムリエのワインバー 道草のワインライフはここから始まりました。 山田ソムリエはメジャーになられて東京やヨーロッパで活躍中のため不在のことが多い。 99thワイン会 101th 107th 111th 112th 114th 119th 122th 125th 129th 130th 133th 136th 140th 141th 143th 146th 152th 153th |
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| ＜浜松市＞ 弁いち （和食） official HP |
和食とワインを楽しむならココでしょう。もちろん日本酒も凄い！ |
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| 愛知県 | ||
| ＜名古屋市＞ アンティキ |
野々山シェフのお料理が素晴らしい 2011.04.21(310th) 2012.02.15(333th) |
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| ＜名古屋市＞ Dinning Bar Vintage 1970 official HP |
料理、ワイン、雰囲気ともＧｏｏｄ ７〜９月はワイン持ち込み無料で、パーティーが組みやすい TEL&FAX/052-972-9393 PM18:00〜AM5:00 2011.09.22 |
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| ＜名古屋市＞ カーザ・デッラマンテ officia HP |
2010.06.10 | |
| ＜名古屋市 高岳＞ dinig 六区 officia HP |
2010.01.04(288th) 2010.01.26 | |
| 三ツ谷 | 2009.08.29(277th) | |
| ＜名古屋市 吹上＞ ル・マルタン・ペシェール ＬＭＰ （フレンチ） official HP |
オーナーである那須氏のワインサービスは、業界でもトップクラス。 特に古酒などデリケートなワインの扱いには感動。 ワイン会 116th 123th 128th 134th 138th 142th 270th 285th 2011.08.13 2012.03.15(337th) |
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| ル・シュヴァリエ | 2006.02.26(189th) 2006.10.21(202th) | |
| ＜名古屋市 高岳＞ サミュゼ・アン・トゥラヴァイヨン （ワインバー） official HP |
名古屋市東区東桜１−６−３ユニーブル栄２階 Tel 052-963-9188 カリスマ・ソムリエールの島幸子さんの店 2001年頃、時々１名で訪問。 |
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| ＜名古屋市 名駅＞ エニテカ・ピンキオーリ （グランメゾン） official HP |
２１４回ピノクラブワイン会で一度だけ訪問（２００７年） | |
| ＜名古屋市 池下＞ レトワール・ドゥ・ジェアン （グラン・メゾン） official HP |
名古屋市千種区掘割町1-8 TEL 052-762-0077 空間のゆとり、雰囲気は、グランメゾンの風格。 ピノクラブのワイン会でも ３２回、５６回にお邪魔 今でも健在かな？ |
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| ＜名古屋市＞ ミクニ・ナゴヤ （グラン・メゾン） official HP |
名古屋市中村区名駅1-1-4 （マリオットアソシア最上階） TEL 052-584-1105 景色が素晴らしいが、窓際の予約は中々とれないらしい。 |
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| ＜蒲郡＞ 蒲郡プリンスホテル メインダイニング |
2008.10.30(261th) 2009.05.28(274th)料理 ワイン←ロマネコンティ |
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| ＜豊橋市＞ ラ トランキリテ ドゥ レスプリ （フレンチ） official HP |
愛知県豊橋市瓦町通二丁目63 TEL 0532-62-1919 2011.05.09 2011.08.01(322th) 小川原ソムリエの始められたフレンチレストラン |
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| ＜豊橋市＞ Bolero （ボレロ） １F ワインバー ２F レストラン |
愛知県豊橋市松葉町3丁目77番地 TEL：0532-53-8045 隔週月曜日休み 外観、店内の雰囲気とも、とても地方都市である豊橋とは思えない豪華さ。飲み頃のボルドーが豊富で、良心的お値段。ワイン持込みは、１本２０００円（保管不可）。 訪問記2004.10.26 |
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| ＜豊橋市柱八番町＞ Amondanns アモンダン （フレンチ） official HP |
かの小川原ソムリエがアモンダンへ移籍したと聞き訪問。和式の家を、お洒落にリフォームした清潔感溢れるレストラン。洗練された料理に小川原ソムリエのサービスが加わり、「豊橋にこれほどのお店が」と驚く。 ワイン会 2004.8.24 2004.9.14 2004.08.24(139th) 2010.03.15(290th) 小川原ソムリエは、ラ トランキリテ ドゥ レスプリを開業されたため離れました |
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| ＜豊橋市＞ Italian Kappo EMME（エンメ） official HP |
豊橋駅から徒歩圏内 ワインは良心的値付け 持ち込みは１本2000円 2010.06.19 |
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| 岐阜県 | ||
| ＜岐阜市＞ WINE BAR ADONIS ワインバー アドニス 食べログ |
初訪問では、オーナーの藤井ソムリエがお休みで飯沼ソムリエが一人で切り盛りされていました。 かなり良いワインが沢山あり、ワインマニアには嬉しいワインバーと思います（2011年11月記） 2011.11.30初訪問 |
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| ＜岐阜市＞ mio-ort ミオ・オルト (イタリアン） official HP |
武藤シェフの作り出す絶品イタリアンの世界 2006.11.30(205th) 2007.11.15 |
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| ＜岐阜市＞ ラーモニー official HP |
2005.02.28 | |
| 京都府 | ||
| ＜京都市 松ヶ崎＞ 日出鮓 食べログ |
フランスワインマニアにとって日本一の素晴らしいお店です。 ワインに和食を合わせてくださるのも素晴らしい。 予約困難で、人に教えたくないお店No1. 理由は、体験記事を読めば判ります 2004.04. 2004.11.12(147th) 2005.01.21(154th) 2005.05.13(163th) 2005.08.20(173th) ＜新店舗移行＞ 2005.11.29 2007.01.27(210th) 2007.09.19(231th) 2007.10.13(233th) 2008.04.19((247th) 2008.11.21(264th) 2009.10.17(281th) 2010.04.24(291th) 2011.04.24 2011.06.19 2011.07.24 2011.08.05 2012.02.26(335th) |
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| 大阪府 | ||
| Ｐoｉｎｔ ポワン | １９９９年訪問時、すごいオールドヴィンテージワインが、酒屋よりも安い値段でメニューに並んでいた。 今でもそうだろうか？ |
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| 兵庫県 | ||
| ＜神戸 中央区中山手通り＞ Perouges ペルージュ official HP |
神戸市中央区中山手通１丁目２７番１１号マーツハイム１F TEL ０７８-２４２−４１８８ 昼11:30-14:00(LO) 夜17:30-21:00 水曜日定休 訪問記事2008.08.30 |
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| 岡山県 | ||
| ＜赤磐市桜ケ丘＞ ひさ田 食べログ |
岡山県赤磐市桜が丘西９−１−４ TEL 0869-55-8585 月・第4火曜日休み
12:00-14:00 17:30-21:30 訪問記事2008.11.08 |
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| 大分県 | ||
| ＜大分市＞ ル・セリエ official HP |
2009.02.28(268th) 2010.02.13(288th) | |
| 沖縄県 | ||
| ＜石垣＞ Vino et Vin （ヴィーノ・エ・バン) 食べログ |
有名なシニアソムリエの大岩氏が石垣島で経営するワインバー 2009.02.11 |
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| ＜那覇＞ Grandvin（グランヴァン） official HP |
那覇市新都心にあるワインバー ワインのセレクトも素敵です 2009.02.12 |
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| ＜那覇＞ Claret（クラレット） official HP |
ユイレール美栄橋駅からすぐ、国際通りにも近い位置にあるワインショップ＆バー 2011.12.24 |
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