ワインを楽しめるレストラン、バー(静岡県以外)
道草が訪問したことのあるお店を並べてみました
お気付きの点がございましたらメールで知らせてください
| 北海道 | ||
| Gastora ガストーラ (フレンチ) | 釧路市中園町2-8 TEL 0154-31-3635 昼11:30-14:00(LO) 夜18:00-20:30 日曜日定休 体験記2008.05.03 体験記2009.04.17 安藤シェフのお料理は、日本のトップレベルのフレンチと思います。凄いです。 |
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| ビストロ・ポワル (フレンチ) | 帯広市西2条南23丁目11番地 TEL 0155-21-8118 体験記2008.05.06 信じられないような安いお値段で地元の素晴らしい食材を使った本格的なお料理が! |
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| 味覚房 花本 | 旭川市4条6丁目 TEL 0166−22−4447 体験記2004.5.07 オーナーシェフの諸本純一氏は、札幌、東京はもとより、フランス、イタリア、ベルギー他、諸国を修行しておられるそうで、フレンチをベースにした創作料理を出されます。 料理の完成度や材料の素性の良さは尋常ではなく、これほどのお店が人口35万人の旭川に存在することに本当に驚きます。 |
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| マッカリーナ (フレンチレストラン兼オーベルジュ) |
北海道虻田郡真狩村字緑丘172−3 Tel 0136-48-2100 体験記事2001 2007.12.20 2008.10.04 真狩村が村興しの目的で、建設。雑誌「料理王国」にプロデュースを依頼し、料理は札幌の誉れ高いフレンチ「モリエール」のシェフが担当と聞く。 料理(特に野菜が美味しい)、宿泊施設、立派なワインセラーとソムリエさん、ロケーションとどれをとっても一流。 (付記)2009年春、洞爺湖サミットにてファーストレディーのレセプション会場に選ばれ、益々予約が取れなくなった。ただ、2008.10訪問では、サミット以前の方が印象が良かったのが残念。 |
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| ランス (Oyster & Wine Bar) |
札幌市中央区南2条西3丁目KビルB1 Tel 011-251-7757 17:30〜23:00 日曜定休 訪問記事(2002.03、2004.01、2004.03、2004.05、2004.09) 2007.08.15 2007.12.15 2008.03.08 2008.08.12 吉島オーナーの対応が素敵。 コンディションの良いワインを飲ませてくれる。 |
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| ヘーゼルグラウスマナー (オーベルジュ) |
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| ラ・サンテ (フレンチ) |
札幌市中央区宮の森1条6丁目5-1 M1・6ビル2F TEL:612-9003 お店の内装、料理、値段(料理、ワインとも安い)、接客どれも最高レベルです。 その上、ワイン持ち込み1本1000円ときては、全く札幌の方が羨ましいです。 2003.6.13(100th) 2004.1.17(118th) 2004.5.15(131th) 2004.06.26(135th) |
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| すし善 本店 | 札幌市中央区北1条西27丁目59 TEL 011−612−0062 AM11:00〜PM10:00 月曜休み 体験記2004.1.15 ワインのお店ではないが、最高の鮨が出される超高級店。値段に負けない素晴らしい料理がでます。 |
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| ルプラ | 札幌市中央区南7西2 Tel 011-562-6394 体験記2004.9.2 すすきのの喧騒を離れた鴨々川沿いの静かなところにあります。 ご主人、奥様とも相当のワインマニア(しかも1980年頃からの)で、お店もワイン好きの趣味が高じて経営しているようなところです。 |
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| プロヴァンサル・キムラ (フレンチ) |
札幌市中央区北3条西18丁目2−4 北3条ビル1F TEL011−612−4005 体験記2004.9.3 素敵な木村ご夫妻のフレンチレストラン。 ワイン会も開かれていて、お料理・ワイン・サービスと三拍子揃った素晴らしいお店です。 |
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| Vins des Restaurant Le Mansa |
釧路市末広町6丁目8番地 TEL 0154−23−3220 体験記2004.5.16 ソムリエの笹井俊輔氏が、2004年4月にオープンしたワインバー。 料理も笹井氏の手によるが、見事という他はない。一流のお料理を半額で味わえるお店。 |
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| Stella Maris | 釧路市栄町8−2 TEL 0154−22−9234 体験記2004.5.25 「釧路ワインを楽しむ会」メイン会場。このお店の素晴らしいお料理は、シェフの腕はもちろんですが釧路という食材の宝庫なしには有り得ないと思います。東京でこれだけの料理を食べようと思うと何倍の値段になることやら。 |
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| Bar 木下酒店 | 函館市宮前町15−4 TEL 0138−42−6987 体験記2004.5.13 東京でバンドの仕事をしている時にワインにはまった木下氏が、函館で気軽なワインバーを開いておられます。安いお値段でご主人が厳選したワインをサービスしてくださいます。 |
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| 関東 | ||
| 小田島 (和食とワインの店) |
東京都港区六本木7−18−24鈴木ビル1F Tel 03-3401-3345 日曜・祭日定休。 PM6:00〜11:00 ワインに合うように考え抜かれた和食(風)。和食の好きな道草にとっては、理想の店といえる。そのうえ、笑顔の絶妙の接客、シャンパンに至るまでグラスで飲ませていただける。このお店には感動させられました。東京でまた行きたい店No.1。 |
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| とらぬ狸 (ワイン居酒屋) |
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-1ムサシビル2F Tel 048-649-6388 HP:http://www.toratanu.com/ 熟成フランスワインの超マニア・toratanu氏のワイン居酒屋。ワインがとびっきり素晴らしいことはもちろん、食材にも並々ならぬ拘りようですごいです。 2006.12.4初訪問 |
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| BORDEAUX CELLAR (フレンチ) 場所を移転? |
東京都渋谷区神宮前4−24−14 Tel 03-5410-4507 AM11:30〜PM23:00 Charさんと初めてお会いした時、セッティングして下さったお店。お洒落なお店にもかかわらず、美味しい料理とワインをリーズナブルに出してくださる。 (移転先をご存知の方、教えてください) |
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| dicfive ディックファイブ (ワインバー&レストラン) 閉店されたようです |
渋谷区渋谷1-7-5青山セブンハイツ1/2F Tel 03-5774-5077 訪問記事 400アイテムのワインを全てグラス(50ml&100ml)で提供。 |
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| HERLEQUIN エルルカン (フレンチ) |
東京都渋谷区東2-24-3長嶋ビル1F Tel 03-3406-7691 日曜定休。JR・地下鉄日比谷線 恵比寿駅から徒歩8分 和食の経験のあるシェフが、和食風のフレンチを出してくれる。かなり美味しいと思う。 |
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| 長野県 | ||
| ブラッスリーのでヴァン (ワインバー) |
塩尻市大門8番町9−39田中ビル2F Tel 0263-53-8780 水曜日定休 18:00〜深夜 国産ワインに精通している古田雅洋氏が、お料理に合わせてワインを選んでくださいます。 お料理も本格派で、しかもリーズナブル! 信州方面にお出かけの節はぜひ立ち寄りたいお店。 2006.9.26初訪問 2007.5.22 |
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| ピノピノ (pinopinot) (ワインバー) |
松本市中央2-4-2 TEL 0263-32-1182 日曜不定休 19:00〜25:00 とってもお洒落なワインバー。 美味しいお料理をリーズナブルに提供。 ご主人・中野氏の暖かい人柄で居心地良しです。 2007.5.23初訪問 |
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| 愛知県 | ||
| サミュゼ・アン・トゥラヴァイヨン (ワインバー) |
名古屋市東区東桜1−6−3ユニーブル栄2階 Tel 052-963-9188 カリスマ・ソムリエールの島幸子さんの店 お洒落な空間で、スタッフは全員女性。 |
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| ル・マルタン・ペシェール (LMP) (フレンチ) |
名古屋市千種区小松町6−15 TEL&FAX/052-733-3373 地図 オーナーである那須氏のワインサービスは、業界でもトップクラス。特に古酒などデリケートなワインの扱いには感動。 ワイン会 116th 123th 128th 134th 138th 142th |
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| 橘亭 (ワインバー) |
名古屋市千種区池下1-6-20 TEL&FAX/052-763-4383 WBLTのワインを置いてある。 |
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| レトワール・ドゥ・ジェアン (グラン・メゾン) |
名古屋市千種区掘割町1-8 TEL 052-762-0077 空間のゆとり、雰囲気は、グランメゾンの風格。 |
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| I.HARA イハラ (フレンチ) |
名古屋市千種区内山3-6-14山八第2ビル Tel 052-732-7538 (地下鉄今池駅1番出口より徒歩2分位) 気軽なビストロです。ワイン持込み1本2000円 |
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| Dinning Bar Vintage 1970 (ワインバー) |
名古屋市中区錦3-13-3 ラグラックスビル錦本館8F TEL&FAX/052-972-9393 PM18:00〜AM5:00 料理、ワイン、雰囲気ともGoodで、北村オーナーもかっこいい! |
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| ミクニ・ナゴヤ (グラン・メゾン) |
名古屋市中村区名駅1-1-4 (マリオットアソシア最上階) TEL 052-584-1105 景色が素晴らしいが、窓際の予約は中々とれないらしい。 |
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| Amondanns アモンダン (フレンチ) |
豊橋市柱八番町99-1 Tel 0532-38-5700 水曜・第4木曜定休 ランチ AM11:30〜15:00 ディナー PM6:00〜22:00(ラストオーダーPM8:00) かの小川原ソムリエがアモンダンへ移籍したと聞き訪問。和式の家を、お洒落にリフォームした清潔感溢れるレストラン。洗練された料理に小川原ソムリエのサービスが加わり、「豊橋にこれほどのお店が」と驚く。 ワイン会 2004.8.24 2004.9.14 |
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| Bolero (ボレロ) 1F ワインバー 2F レストラン |
愛知県豊橋市松葉町3丁目77番地 TEL:0532-53-8045 隔週月曜日休み 外観、店内の雰囲気とも、とても地方都市である豊橋とは思えない豪華さ。飲み頃のボルドーが豊富で、良心的お値段。ワイン持込みは、1本2000円(保管不可)。 訪問記2004.10.26 |
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| 以下 未訪問 | ||
| ヴァンセット | 昭和区石仏町 WBLT推薦のお店 |
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| サン・ヴァンサン | サミュゼの姉妹店 名古屋駅近く | |
| レ・ミルポア | 大高緑地の近く TEL 052-621-7730 | |
| ピノ | ||
| 「BEFANA」(ベファーナ) (イタリア家庭料理店) |
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| ル・セリエ | 名古屋市中区錦2−16−1 アベニューフシミ1601 BLD2階 Tel 052-204-1620 |
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| ムッシュ・カズ | 名古屋市名東区名東本町166ロイヤルシャトー虹ヶ丘1F Tel 052-781-0579 | |
| 京都府 | ||
| 日出鮨 | 京都市修学院 訪問記事2004.04. 2004.11.12(147th) 2005.01.21(154th) ワインマニア向けの素晴らしいお店です。人に教えたくないお店No.1 理由は、体験記事を読めば判ります。 |
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| 大阪府 | ||
| Point ポワン | 1999年訪問時、すごいオールドヴィンテージワインが、酒屋よりも安い値段でメニューに並んでいた。今でもそうだろうか? | |
| 兵庫県 | ||
| Perouges ペルージュ | 神戸市中央区中山手通1丁目27番11号マーツハイム1F TEL 078-242−4188 昼11:30-14:00(LO) 夜17:30-21:00 水曜日定休 訪問記事2008.08.30 |
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| 岡山県 | ||
| ひさ田 | 岡山県赤磐市桜が丘西9−1−4 TEL 0869-55-8585 月・第4火曜日休み 12:00-14:00 17:30-21:30 訪問記事2008.11.08 |
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