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おやつ部で作るモノは「おうちで簡単においしいもの。楽しいもの」
でなければなりませぬ。だからといって気負わず、
おおらかにテキトーにが長続きのコツなのです。
「やるからには楽しくなくては！でも無理しちゃいけません！」が部訓（笑）
ゆっくりまったり、楽しい事の探求を続ける癒しの時間でもあるのです。 |
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●おやつぶの歩み
2003年夏、天然酵母パン教室にてAKKOとKANAが出会い、意気投合。
共にパン作り、お菓子作りが好き･･･そんな事なら教室に通わず２人で始めよう！
その冬より「部」としての活動を始めました。
→AKKO&KANAの簡単プロフィールと動機
喫茶の現場で腕を磨き、焼菓子作りを得意とするKANAは、後に天然酵母パン作りを習得。コーヒーの淹れ方も指南。
アロマテラピー検定1級所持。アロマの事もおまかせあれ。
AKKOは某大手スクールにてイーストパン作成の師範科を卒業。中国茶を長く愛飲したおかげが縁でお茶会なども開く。
その後、心身の癒しの方法を色々と勉強し、セッションもする。
習得後は各自独学で腕を磨き、友人達にアドバイスする事もありましたが、そんな今までの慌しい活動よりも、
もっと「のんびり、ゆる〜く」やりたい！！という気持ちが強かったのかな？なのでこの「おやつぶ」を作ったわけです。
その後、2名は別転地に離れ離れになるが、ネットの普及のおかげでライブカメラにて
部活を細々と継続。その間に2名してハーブコーディネーターの資格を取得。
以前より体調管理に愛飲していたハーブを詳しく学び、部活の幅を広げる事となりました。
2005年、再び東京に戻り、部活を本始動。
2006年夏からは天然酵母パンを追求したKANAによる天然酵母パン教室がいよいよスタート。
他にもハーブをメインに楽しむ活動も企画中。
もちろん今までとは変わらぬ「おやつぶ」としての作るより食べる方が長いと噂される創作活動も展開する予定です。
●パン教室とハーブ教室に名前をつけました。
おやつぶよりもちゃんとした（笑）学びの場となるべく、ふたつの教室に名前をつけることになりました。
パン教室「ゆるり」はのんびりゆるりとパン作りを楽しんでもらいたいという事からKANAが心を込めて命名。
彼女の人柄がよ〜く伝わってくるサイトにて詳しくアップされていますので見てくださいね♪
ハーブ教室「こつぶ」は響きが可愛いが先に立ったのですが、こつぶながらもピリリと役立つレッスンが
やりたいね〜！と言うところから決まっていきました。ふたつともどうぞ愛称のように呼んでやってください。
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おやつぶは気取らずに「生活を楽しむ為の学びの場」です。その時々の材料費や施設代という部費がかかりますが、
低料金での企画であったり、各自持ち寄りで安価になるように考えていこうと思います。
シーズンのお菓子であったり、クラフトであったり、はたまたお茶会であったり、癒しのセッションであったり･･･
みんなで楽しみましょう！（上記にもあるよう、大変のんびりした部活です。激しく勉強したい人には不向きなのでご了承下さい。） |
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ゆるりはKANA先生プレゼンツ、まったりのんびりホシノ天然酵母パンにふれあいながら作るレッスンです。
1回3500円で当日作る生地とお持ち帰りして焼いて頂く生地代込みです。
天然酵母の付き合い方も「ゆるり」でゆるゆると分かって、スローライフを実感できるかも知れませんよ。 |
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ハーブってこんなにお役立ちアイテムなんだよ！を広めたいと思い、旗揚げを決意しました。
でも内容は簡単です。おいしい飲み方、クラフトワークを一緒にやってみましょう。
まだ詳細は決まっていません。決定次第アップいたします。 |
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