「仙人食」黒五を食べよう

医食同源.com

黒のパワーでおいしく元気！
「仙人食」黒五を食べよう

黒ごま　　　　　　黒米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆　　　　黒松の実　　　　黒かりん

■仙人食－黒五を食べよう　　■黒屋の佃煮－黒五いわし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

最近「黒五」が体にいいと注目されていますが、毎日黒い食物を食べていますか？
「黒い食物」は中国では「仙人食」と呼ばれ、4000年も前の漢方医学書で紹介されています。
現在のように栄養分析されていなくとも、昔の人は体験的にその力を知っていたのですね。

今では医学界も注目する「黒五」とは、

　●　黒　ご　ま

　　　ごまの王様。良質の脂質、たんぱく質、食物繊維が含まれています。
　　　胃腸を整え、老化防止、強壮作用があるそうです。

　●　黒　　　米

　　　もち米の一種で鉄分が多く、消化不良の栄養補助に良いとされています。

　●　黒　　　豆

　　　良質のたんぱく質、ミネラル、食物繊維がたっぷりの”畑の肉”。
　　　消化機能を補い、めまいや耳鳴り、風邪予防や心臓に良いとされています。

　●　黒松の実

　　　黒松からとれる高級松の実。
　　　良質のたんぱく質、カルシウム、鉄分、ビタミンＢ１、食物繊維など栄養の宝庫。
　　　古来中国では妙薬といわれ、強壮、長寿、美肌に良いとされています。

　●　黒かりん

　　　「カシス」の名で知られるアントシアニン、ビタミンＣが豊かなベリー種の果実。
　　　疲労回復に効果があるとされています。

以上の五つの食物の事です。

黒五にはその栄養バランスと相乗効果により若返り効果があるとも言われています。
仙人も食べた「黒五」を毎日の食事に、ぜひとり入れたいものですね。

　　　黒米ご飯
　　　　白米３合に黒米大さじ１です。
　　　　黒米効果でもちもちして、
　　　　とてもおいしい！

　　　

　　　 黒五あさりのお茶漬け
　　　　しぐれ茶漬けのようで
　　　　なかなかいけます。
　　　　お醤油をすこしたらしてどうぞ。

　　　　　　　　　　ある日の朝食

　　　　　　　　あじの干物　　　　なすの味噌炒め
　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　↓

←黒五あさり

←大根と油揚げの味噌汁

　　　　↑　　　　　　　　　　　↑
塩もみキャベツ　　　　　　　黒米ご飯

　　「黒五」をおいしく！
　　黒屋の黒五佃煮　特製「黒五」が織り成す香ばしさと旨み。つい箸がのびるおいしさです。

　　黒のちからで健康。黒のちからで元気。

　　新鮮な魚介を丁寧に炊き上げ、
　　特製「黒五」の粉末を贅沢にからませました。
　　ビタミン・ミネラルを含み栄養抜群。
　　同時に５種類の黒い食材を摂取できる優れものです。
　　体に優しい「くろやの佃煮」を、毎日の食卓にぜひどうぞ。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●保存料は一切使用しておりません。　

	黒五佃煮いわし（甘口）　　骨まで柔らかく炊いた上質のいわしに黒五をからめ、　　甘口に仕上げています。　　ごはんのお友やお酒の肴にお召上がりください。　　保存料は使用しておりません。
	黒五佃煮いわし（ちょい辛）　　骨まで柔らかく炊いた上質のいわしに黒五をからめ、　ちょい辛に仕上げています。　ごはんのお友やお酒の肴にお召上がりください。　保存料は使用しておりません。
	黒五佃煮あさり　手間を惜しまず柔らかく炊いた上質のあさりに黒五をからめ、　磯の香り豊かに仕上げています。　ごはんのお友やお酒の肴にお召上がりください。　保存料は使用しておりません。
	黒五佃煮しじみ　手間を惜しまず柔らかく炊いた上質のしじみに黒五をからめ、　香り豊かに仕上げています。　ごはんのお友やお酒の肴にお召上がりください。　保存料は使用しておりません。