投げ釣りで釣った魚は当然のことですが魚屋さんの魚に比べ圧倒的に鮮度がよい。刺身での食味は素晴らしいのはあたりまえです。でもちょっと手を加えるとまた一味！ プロの料理人の好魚猫さんのお薦め・簡単クッキングをお試しくださいね。(^^♪ 好魚猫　作 キスを天婦羅にするための下ろし方 キス天バライティー キス飯 小・中型魚のパスタ 寿司を握る 　 巻き寿司　 軍艦巻き 潮汁 なめろうを作ろう

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