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道内の野菜が旬をむかえる夏から秋にかけて、赤、黄色、緑、紫と店頭が彩り豊かに賑わっています。らる畑には、その時、その季節に旬を迎える野菜がやって来ます。
生産者が有機的な土作りにはげみ、お天道さまの恵をたっぷりと受けて育った野菜は、大地の力強さを栄養にとっても美味しく育ちます。ハウス内を温めることもしないので、暑い盛りを過ぎるとトマトやキュウリ、なすやピーマンなどは、だんだんと入荷が少なくなり、お休みに入ります。
実質北海道の夏野菜の旬は2ヶ月。しばらく会えないことを考えるととても名残惜しいのです。どうぞ、今のうちにたくさん召し上がってください!最近マーケットでは、季節を問わず、いろいろな野菜を見かけるようになりましたが、出来るだけ旬を大切に、距離の近いものを選びましょう。美味しくって、省エネ。体も喜びます。 |
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■合成界面活性剤を一切使わずひまわり油、ホホバ油を石けんで乳化したシンプルで安全なクリームです。お肌を乾燥から守り、なめらかで張りのある肌にします。
■成 分 : 水、グリセリン、ハイブリッドヒマワリ油(ヒマワリ油(2))、ホホバ油、カリ石ケン素地、トコフェロール(天然ビタミンE)、ビワ葉エキス、ヒノキチオール、エタノール |
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■ひまわり油・パーム油の純植物性油脂のみ原料とした透明石けんです。保湿成分のハチミツ・グリセリン・砂糖を配合、刺激が少なくきめ細かに泡立ちます。
■成 分 : 純植物石けん・グリセリン(保湿剤ひまわり油・パーム油の構成成分です。ハチミツ(保湿剤、透明剤)コハク色はハチミツに由来する色です。砂糖(保湿剤、透明剤)天然ビタミンE(酸化防止剤) |
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■リンゴ酸や植物エキスの働きにより、洗顔後の肌を弱酸性に保ち、ひきしめる化粧水です。ヘチマエキスや天然水により、うるおいを保ち、みずみずしい肌にします。
■成 分 : 水、グリセリン、エタノール、リンゴ酸、ビワ葉エキス、シラカバエキス、ヘチマエキス、ヒノキチオール、クエン酸Na |
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過熱しても壊れないビタミンA、C、Eがたっぷり。
醤油や味噌味、油やチーズとも相性が良いので和・洋・中、
あらゆるお料理に大活躍!彩りのきれいなパプリカと合わせて
どうぞ、たくさんお召し上がり下さい。 |
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(1)ピーマンとナスは乱切りに。ニンニクはスライスする。
(2)ゴマ油を熱したフライパンでニンニク、ピーマン、ナスを炒め、酢、みりん、塩、コショー、醤油を加えて炒める。
(3)火が通ったら出来上がり。 |
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オリーブ油などの植物油を原料に、非加熱でゆっくり40日かけて完成させました。合成保存剤や添加剤を使用せず、出来る限り北海道産の産地と作り手がはっきりした原料をセレクト。メイドイン北海道の手作り石けんです。 |
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お疲れ肌を北海道・下川町のヨモギ水が癒します!肌荒れでお悩みの方におススメです。 |
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北海道十勝産の小豆粉末(サポニン)による天然素材の洗浄力で肌のキメを整えます。 |
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原料オイルの72%にオリーブオイルを使用。オーガニックマヌカハチミツを加えて、しっとりプルッと潤います。 |
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肌に潤いを与える白樺水とシアバターを配合したしっとりタイプの石鹸です。乾燥肌の方に。 |
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北海道下川町炭を使使用。炭に含まれるミネラル分がお肌にうるおいをあたえ、すべすべに洗いあげます。 |
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原料オイルの72%にオリーブオイルを使用。お疲れ肌をラベンダーが癒します。 |
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妹背牛産きらら397(特別栽培品)と国産海塩で作った妹背牛特産の浅漬けの素です。塩分控え目で美味しいお漬物がすぐ作れます。
◎乱切り野菜500gに対して、米子ちゃん100gをまぶしてもみ込み、
常温で2〜3時間漬けたら出来上がり。
◎ニシン漬けやべったら漬けも簡単に作れます! |
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