るるぷぅAizu -会津若松在住夫婦の休日おでかけ日記-
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そば道楽

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蕎麦大好き管理人は、美味しい蕎麦を求めて食べ歩きをしています。
福島県会津若松市に住んでいる為、主として会津地方のそば処めぐりとなっておりますが、
旅の途中など、福島県外の隣県各地で食べてきた蕎麦についても レポートし紹介しています。

個人的な見解で「美味しい」と感じた順に勝手に10位までランキングし、下記にリスト化して ご紹介しております。
注) 管理人は 確かに蕎麦好きですが、あれこれウンチクが語れる程の蕎麦通の域には達してません。
あくまで「感覚的な個人の好み (→ のど越しが良い蕎麦がどちらかと言えば好き。いわゆる更科系かも。) 」を元に紹介しています。

人の味覚・好みは十人十色です。皆様、是非 ご自分で 会津蕎麦の美味しさを ご賞味いただき、
お気に入りの蕎麦屋さんを探してみて下さい。
当サイトが、美味しい蕎麦屋さん探しの参考/手助けになることが出来たら幸いです。


ランク外 及び ランク付けなしの店は、蕎麦めぐり日の新しい順に並べています。
★マークは リピーターになっている店です。
エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
会津若松市 1 桐屋夢見亭 2003/07/26★★
2 そば処 古川端 2003/07/20★★
3 麺どころ 笹乃庵 2004/01/31★
4 蕎麦工房 すゞ勘 2003/09/18★
5 舌つづみ 2003/08/22
6 きよ彦 花 2003/08/02
7 手打ちそば・うどん 徳一 2003/08/30
8 そば処 和田 2004/06/12
9 蕎房 かみしろや 2004/04/30
10 会津 二丸屋武蔵亭 2003/09/28
＊ 奴郎ヶ前茶屋 2004/09/12
＊ 東山庵 2004/06/18
＊ そば処 岩人 2004/05/15
＊ 手打ちそば 寿 治左ヱ門 2003/09/14
＊ 純手打ちそば・うどん 打城 2003/08/10

エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
猪苗代町 1 そば情報館 2003/09/06★★
2 きまぐれ そば七 2003/11/08
3 三四郎 2004/07/03
4 遊山 2004/11/07
5 まるひ 2004/06/26
6 いわはし館 2004/12/04
7 そば楽人 2004/09/25
8 しおや蔵 2004/10/31

エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
山都町 1 そば伝承館(山都町) 2004/05/27
2 水戸屋(山都町) 2004/11/23
3 蕎邑(山都町) 2004/05/27

会津産の美味しい蕎麦
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□会津頑固蕎麦
■会津の磐梯山麓で伸び伸び育った「会津頑固職人そば」
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■会津頑固蕎麦4種・11個セット「上野藪のめんつゆ付きコース」

□そば茶付き
■会津そば便り、健康そば茶がついてる！「会津頑固職人そば10個セット」
■健康そば茶がついてる！「会津のそば堪能セット」
■健康そば茶がついてる！「会津そば3種12個セット」

□会津そば
■最上質一番粉の芳香「会津そば更科(太打ち)」5個セット
■一番そば粉使用の最高級品「会津そば重国」
■昔の蕎麦打ちをそのままに朴訥な「会津田舎そば」

エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
県内その他 1 そば処 花扇(会津高田町) 2003/08/24
2 蕎麦屋 あらさと(北塩原村) 2003/11/24
3 木鶏 (福島市) 2003/10/31
4 大内宿 山形屋 (下郷町) 2004/11/03

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□オススメ
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エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
イベント ☆ 第7回 猪苗代町「新そばまつり」(猪苗代町) 2003/11/08
☆ 第16回 磐梯町「新そばまつり」(磐梯町) 2003/10/25


オンライン書店ビーケーワン：今日からはじめるそば打ち

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オンライン書店ビーケーワン：仙台人による仙台人のための「そば処山形」ガイド

エリア No. そば処 蕎麦めぐりの日(最新)
福島県外 ＊ 滝見館 (山形県尾花沢市) 2004/07/17
＊ 道の駅 むらやま (山形県村山市) 2004/06/15
＊ 手打ちそば処 あき葉 (新潟県新津市) 2004/05/03
＊ 手打ちそば 五頭庵 (新潟県北蒲原郡笹神村) 2003/08/23
＊ そば処 明友庵 (山形県尾花沢市) 2002/12/31

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◆そばリンク◆

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