のんベー会
当クラブ各分会の中で、まじめにラジコンに取り組んでいる人たちからはヒンシュクを買っている会です。でもこんなゆったりと和むひとときがあってもいいのでは・・・

●居酒屋「ちゅう八」開店
炉辺焼専門店、居酒屋「ちゅう八」開店です。

スローガンは
「飲んだら飛ばない、飛ぶなら飲まない」?

後姿が当店のK山マスター。

本日のスペシャルメニューは
「筍の地獄焼き」

炭火の中に皮付きのまま投入、やがて焼き芋のようないい香りがしてきました。
ところがこの最中、I会員の機体が雑木林に墜落。捜索隊に参加して急斜面の森の中を必死で探しまわりやっと発見、回収してヘロヘロになって帰ってきたらすでに皮だけになっておった。
「けっこううまかったでー」って。俺にも食わせんかい!

●春のお花見
 2003年春、そろそろお花見のシーズンです。
桜はまだ少々早く3分咲きですが、居酒屋ちゅう八お花見事前調査委員会のメンバーが調査を行っています。なんにでもかこつけてとにかく飲む、しょーがない連中です。
(あっ、私もか・・・)

 Y.ヤスゾー氏はなぜかエバラ焼き肉のたれで乾杯をしている。万一、一気コールでもあったらどうするんでしょう?

K山マスター:「彼ならやる!」

 次の週。待望の桜も満開。お花見はこうでなくてはいけません。

 それにしても、いい飛行場だぁなあ・・・

 まずはタン塩と焼き鳥にエリンギ。炭に埋まっているのは去年 I 会員のせいで食べられず悔しい思いをした筍の地獄焼き。

 今年、やっといただくことができました。皮をむくとほかほかの湯気が・・・・薄く切ってちょいとポン酢をつけて、んーん、先っぽの柔らかいこと。




 ペッパーハムステーキはどどーんと七輪の上で丸焼き。表面はピリ辛で中はジューシー。炭火であぶるとうまーい。



 渓流師会からの供出のアマゴ。

 「アマゴのオリーブオイルソテーセージ風味」

 前日の雨の中、源流に分け入り香西会員と私がそれぞれ釣ってきたもの。スーパーで売っている養殖ものなど比ではありません。

 渓流師会も居酒屋ちゅう八をバックアップ!

 大林会員は家族で参加。愛娘たちが桜の花びらを拾ってきてお父さんの帽子を飾り付けています。



 手前のK山マスターは酔っぱらってなにかぼやいている。「うちの娘やってなあ、小さい頃はかわいかったんや・・・このごろ口もきいてくれへん・・・(涙)」


 突如、大林会員から帽子をひったくって、K山マスターはご機嫌ご満悦のトリップ状態に・・・。
(・・・うらやましかったんだね。)

 右下のえりなちゃんはなぜかおじさんと視線を合わそうとしない。



 ほほえましくも、もの悲しい春の日の風景でした。
●秋は食べまくり(秋もでしょ!)

 暑い夏も過ぎ季節はもう秋。居酒屋ちゅう八、食欲の秋。

 いきなりの秋の味覚の王様、松茸。これまた炭火焼きはこたえられません。

 ・・・と書くはずが、カナダ、中国産では香りがいまいち。ああ、死ぬまでに一度でいいから丹波の松茸が食ってみたい・・・

 でも秋の雰囲気は十分味わえました。

 定番の豚トロとレバー。脂の焦げる香りがたまりません。

 続いて網焼きステーキ。これまた脂の煙に燻されて・・・・
 おっと、よだれが・・・


 「お金は貯まらんけどコレステロールの大富豪!」

●寒くなってきた・・・

 冬は焼き牡蠣でちょいと一杯。この磯くささがたまらーん。でも焦って生焼けには注意しよう。カキはきついでー。



 居酒屋ちゅう八、今日もちっとも儲からない「太腕繁盛記」。

 マスター、ご苦労さん!