造り手の思いが まっすぐに伝わる 本物の酒造りをめざし、 私たち夫婦で 酒造りをしております。 会津の地で 駘蕩の気が感じられる 酒造りをめざしてまいります。



豊国酒造合資会社
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丹精込めて造り上げた豊国自慢の酒達です
【大吟醸】學十郎
原料米(産地) 山田錦
精米歩合 40%
アルコール度 16.3度
日本酒度 +5
酸度 1.4
長期低温発酵させた大吟醸酒。
芳醇な香りと繊細な味わいが特徴。
☆1.8L一升瓶   6,000円
☆4合      3,000円
【純米大吟醸】夫婦さくら
原料米(産地) 会津産五百万石
精米歩合 40%
アルコール度 16.3度
日本酒度 +2
酸度 1.4
蔵元夫婦で仕込んだ酒。
会津産の五百万石を使用し、飲み飽きしないまろやかな味に仕上がっている
☆1.8L一升瓶   6,000円
☆4合       3,000円
【吟醸酒】真実
原料米(産地) 会津産五百万石
精米歩合 50%
アルコール度 15.3度
日本酒度 +4.5
酸度 1.3
さわやかな吟醸香と、まろやかな口当たりが特徴。
蔵元の長女の名前から命名。
特選街「日本酒コンテスト」グランプリ受賞作。
おすすめの吟醸酒。
☆1.8L一升瓶   3,000円
☆4合      1,500円
【純米吟醸】           ばんげぼんげ
原料米(産地) 華吹雪
精米歩合 60%
アルコール度 15.3度
日本酒度 +4
酸度 1.4
一般公募より命名したユニークな名前。
会津坂下町の名産馬刺を肴に飲みたい。
☆1.8L一升瓶   2,400円
☆4合       1,200円

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