会津娘のできるまで。

酒米．

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	『会津娘』の全ての純米酒と本醸造酒は地元会津産の五百万石を原料としています。 お米を育てるのは、それぞれが農業を営む蔵人と蔵の田んぼを引受けてくれている農家の皆さんです。
代かきの様子です。 トラクターを駆るのは山田杜氏。
	無農薬栽培の試験田の田植え。
９月収穫。 五百万石は早稲なのでほかの稲よりいくらか早く収穫を迎えます。 お米の刈取が全て終わると、 蔵では仕込みの準備が始まります。