合鴨水稲同時作	水田で活躍した合鴨も８月１０-１５日には引き上げられて裏庭で肥育されます。その後、１１月になると鴨肉として販売されるために解体業者へ出荷されていきます。
合鴨の活躍			出荷する頃には2ｋｇぐらいに成ります。
栽培の様子
合鴨を放す会
合鴨のその後
お米の販売
合鴨の販売
	現在は茨城県の西崎ファームにお願いして解体と真空パックをしています。
ＨＯＭＥへ戻る	写真は左から鴨のムネから背中の部分。 真中がモモ肉の部分。 右端がササミ。 一羽分が約900ｇです。