ソースカツ丼

ソースカツ丼とかいう食べ物があるというのは、駒ヶ根に行って初めて知りました。カツ丼もあまり普段から食べないので滅多に見ることがないのですが、ソースカツ丼ともなると一体どんな食べ物なのやら…。折角だから千畳敷カールに行ったときに食べてきました。

ソースカツ丼。

食べた場所はホテル千畳敷というところでした。ここのレストランは千畳敷カールに向かって窓がありますので、雄大な千畳敷カールを間近に見ながら食事をすることができます。こういう景色もまた食事を盛り上げてくれます。

レストランの席からの眺め。

ソースカツ丼について少しながら知識を仕入れたので書いておきます。ソースカツ丼を名物にしているところは駒ヶ根以外にもあるようですね。たとえば福井とか。駒ヶ根ではカツの下にキャベツを敷くみたいですけど、福井では敷かないなど地方によってバリエーションがあるようです。

どこが「元祖」かといった論争めいたものもあるようですけど、我々食べる側としては正直どうでもよいことではありますかね。でもそういう論争が一助となって、ソースカツ丼がより美味しく進化していくならば、そういうのがあっても結構だと思います。食事は旅の楽しみのひとつ。自慢の名物がたくさんあれば、旅の楽しみも増えるというものです。