最近私が毎朝食べてるメニュー。パンとかごはん食べないので、けっこうおなかまわりすっきりしますよ。ポイントはオリーブオイルを多めに使うことかな。

●目玉焼きキャベツ●

�@フライパンにキャベツを適当にちぎって入れる
　（真ん中をあけて）

�Aベーコンをはさみで切りながら入れて、
　オリーブオイルをまわし入れ、火をつける

�Bフライパンが熱くなったら卵を真ん中に割りいれて、
　水大さじ１を入れふたをする

�C弱〜中火で１分半。

�D好みの卵具合になったら塩をパラパラと振っていただきます。

●ポイント●

・糖分を取らない分オリーブオイルはたくさん入れて満足感を！

・水をいれる時に、卵の殻の割った半分に水をいれるとスプーンを使わなくても
　だいたい大さじ１になります。

・きちんと食事したい時はパンやごはんも組み合わせるとよいですね！（オイル控えめにして）
　ご飯の時はおしょうゆかけたらおいしいです。

・一番上の写真のは前日にあまったﾄﾏﾄｿｰｽを入れてみました。
　普通のもののほうが私は好き〜

●ひとこと●

先日までつくっていたのはレンジで作るナスのオイルマリネとゆで卵。
これも気に入っていたけど、毎日食べ続けてあきちゃったー。だから今はこれ
ものすごく真剣に痩せたい！っていうのではないけど、けっこう体が軽くなるのでこういう食事してるんです。

何よりも３時にコーヒータイムを楽しみたいので、食事での糖分はなるべく減らすようにしています。