今回はナンです。(6枚分) 暑い季節はカレー。やっぱりナンがおいしい! フライパンで6分焼くだけだから簡単です。♪ 材料 強力粉…250g 薄力粉…50g 水…150cc ヨーグルト…大さじ1.5 卵…1/2個 砂糖…大さじ1.5 塩…小さじ2/3 ドライイースト…小さじ1.5 作り方 @材料を全部入れて「生地コース」スイッチON。 ●最後30分くらいになったら電源を消してもOK!もちろんそのままでも。 Aできたら取り出してガスを抜きながら、6等分にしてまるめる B粉をふったお皿に並べて霧吹き→オーブンへ10分(熱は加えないで) ★ぬれふきんをかけても○ Cナンのかたちにのばす ★手でのばしたらいいですよ! Dフライパンにバター小さじ1を入れて火をつける ナンを2枚入れる ★少しのばしながら、はりつけるように E弱めの中火で1分半(ふたをして)。 裏返して弱火で3分加熱する できあがり♪ ★2回目焼く時はフライパンが熱くなってるので、少しさましてから焼いたほうが焦げなくてすみます。
フライパンで6分焼くだけだから簡単です。♪
薄力粉…50g
水…150cc
卵…1/2個
砂糖…大さじ1.5
塩…小さじ2/3
ドライイースト…小さじ1.5
@材料を全部入れて「生地コース」スイッチON。
●最後30分くらいになったら電源を消してもOK!もちろんそのままでも。
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