★ゴーヤは種をとり、薄切りにする
１本まるままを半分に切ってから縦に半分に切り、
断面から種をとると取りやすい！
★ベーコンは食べやすい大きさに切る
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@フライパンにごま油を入れて火をつけ
ベーコン、ゴーヤを入れてそのまま１分くらい焼き付ける
A片面に少し焦げ目がつくくらいになったら全体に混ぜて、
ゴーヤが透き通ったら酒・しょうゆを入れて混ぜる
（砂糖小さじ１）を入れると少しやさしい味になる）
Bお皿に盛り付けてごま、七味を少しふる
できあがり♪
★ひとこと★
・ベーコンの塩味が出るので、しょうゆは少し！
・にがみが好きな人向きのお料理です。
・ゴーヤについては前に作ったゴーヤのごま炒めのところに
詳しく書いてます。（種のとり方だけ少し改良しました）
・ベーコンはフライパンの上ではさみを使って切ると簡単
・にんにくと塩でいためてもおいしそう！
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