～豚肉とオクラのしょうゆ炒め～　

　　味付けはしょうゆだけのあっさり味！

材料（２人分）
豚肉…100g オクラ…１ネットしょうゆ…大さじ１ごま油…大さじ1/2 すりごま…適量しょうが…１かけ酒…大さじ２

材料（２人分）
豚肉…100g
オクラ…１ネット
しょうゆ…大さじ１
ごま油…大さじ1/2
すりごま…適量
しょうが…１かけ
酒…大さじ２

　　　　　　　
　★☆作り方☆★
　１．オクラは２～３等分に豚肉は一口大に切る
　　　しょうがは薄切りにする
　２．フライパンにごま油としょうがを入れて火をつけ、
　　　豚肉→オクラの順番に炒めて
　　　　　（オクラを入れたら酒をくわえて）
　　　しょうゆを（豚肉めがけて）入れて
　　　汁けがなくなるまで炒める。
　３．お皿にうつしてごまをふってできあがり♪　
　
★ポイント★
　・オクラのねばねばがとろみをつけてくれるのでお弁当にもおすすめ！
　・豚肉は切り落としやﾊﾞﾗなど脂の多いほうがおいしい。
　・ねばねばは体のなかで油をはじくので油といっしょにとっても吸収されにくい！
　　（太りにくいのです）

ばっくなんばー

とん白菜煮 大根と鶏の中華炒め 包まないワンタン

エビフライ 豆腐の天ぷら なすのネギソース　
ｴﾉｷのﾌｶﾋﾚ風煮込み きのこと鶏のｵｰﾌﾞﾝ焼　 かぼちゃスープ

ﾎｳﾚﾝｿｳとﾍﾞｰｺﾝの
あっさりおかず 鶏の辛味焼き　ﾌｪﾄﾁｰﾈの
　　　ｻｰﾓﾝｸﾘｰﾑｿｰｽ　

なすのマリネ 　 鶏となすのふっくら天ぷら すごもりチキン　

鶏のﾄﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ 　 切干大根となすのﾋﾟﾘ辛炒め 　