店名,ｼﾞｬﾝﾙ,住所,ランク,ﾒﾆｭｰ,営業日,備考 がんこラーメン 総本家,牛骨、豚骨、鶏ガラ、＋（醤油ＯＲ塩）,東京/新宿区西早稲田３−１５−７,,スープは塩（あっさりのみ）、醤油（あっさり、中間こってりの三種アリ）の二種,日 祝 スープ不出来の日,１２：００−１：３０と１７：００−２１：００（ただし、金曜日は１７：００からのみ！）ＪＲ高田馬場駅から徒歩１０−１５分位。場所的にはＪＲ高田馬場駅下車、早稲田大学方面へ進み明治通りを越えて二つ目の信号の所の路地を左折するとすぐ右手にあります。（ちょっと判り難い狭い路地です、下り坂になってます、大通りの向かいには一風堂があります。）本日営業の合図は牛骨ではなく、なんと牛の頭です(^^)。私が店舗に着いた時、丁度一条さんが牛の頭を店先に掲げていました（１２：００ジャスト位）。 がんこ亭,醤油ベース,神奈/横浜市新杉田,★★★　　Ｂ,大盛りラーメン　\800-,,スープは醤油ベース、魚系の油の味付け。トッピングにねぎ、ドライにんにく、おろしにんにく、おろししょううが等あり。大盛りを食べると手形をもらえ以降\50-割引 きくや,家系,神奈/上大岡駅近辺,,,,細めのうどんの太さに近い位の太い麺を使っている家系スタイルの店舗で、その為茹でる時間がかなりかかります。 まっち棒 豪徳寺店,豚骨鶏ガラ濃厚醤油（和歌山ラーメン系）,東京/世田谷区豪徳寺１−８−５,★★★,豚骨鶏ガラ濃厚醤油（和歌山ラーメン系）ラーメンとつけ麺の２種類,月　ＡＭ１１：００−深夜１：００,小田急線豪徳寺駅から歩いて５分位「濃厚こってり系」のラーメンが好きな人にはたまらないラーメン 一力,,神奈/上大岡駅近辺,★★★,,,「一力」はＴＶや雑誌等にも出た事があるのでご存知の方も多いでしょうが私は食した事が無いのでなんとも言えません。（聞いた話では、昔風の味付けが根底にあり、「あっさり」と「こってり」の別の２種類のスープが用意されているようです。） 万来軒,,神奈/港南区役所の近く,★★★,,,スープ自慢の店で、ラーメンを全部食べて、スープも一滴残さず飲み干して始めてコップ一杯の水が出るという、頑固な親父のいる店でした。 吉実家,家系似、豚骨鶏ガラ醤油＋鶏脂（やや、こってり）,神奈/横須賀市三春町３−１,,スープは豚骨鶏ガラ醤油と豚骨鶏ガラ味噌,年中無休　ＡＭ１１：００−深夜３：００,京浜急行堀ノ内駅から徒歩５分位（車が便利）国道１６号線を横浜方面から横須賀経由で大津方面に向うと京浜急行堀ノ内駅に入る小道（進行方向右手）のすぐ手前、進行方向左手国道１６号線沿いにあります。判り易いのですぐに発見できると思います。 大公,豚骨九州ラーメン,東京/新杉田,★★★　Ａ,九州チャーシューメン　\650-,18:00〜24:00　, 屋台屋,鶏ベース,東京/環七通り,,とりそば \650-,, 支那そばや 横須賀店,名古屋コーチン丸鶏＋醤油,神奈/横須賀市若松町１−１４,,スープは醤油と塩の２種類、他に冷やしラーメンあり,不明　ＡＭ１１：００−不明,京浜急行横須賀中央駅より徒歩５分位 札幌や,,神奈/横浜市　ｼﾞｮｲﾅｽB1,★　　　Ｃ,塩ﾗｰﾒﾝ\680、ﾊﾞﾀｰ\80、大盛り\100,, 清龍軒,中華屋,神奈/上大岡駅近辺,,,,「清龍軒」はみそラーメンと清龍麺（タン麺にとろみをつけたようなヤツ）に結構、特色があります。 若松家,,神奈/,,醤油とんこつ６５０円,,京浜急行 横須賀中央駅 下車５分位。味的には、予想した通りあっさりとした「家系」ですね(^^)。麺は新保製麺。フリー・トッピングでネギ（最近はめずらしい！）やメンマ等がカウンターに置いてあって自由に入れられます。 金八屋,家系とんこつ醤油,神奈/横浜市金沢区寺前1-8-7,,金八ラーメン(海苔増し煮玉子付)\750-,休　火　　AM11:00〜PM9:00,スープは豚骨醤油（鶏ガラも相当量入っている。）のみ京浜急行金沢文庫駅より徒歩１５分位１６号と並ぶ横浜南職安のある通りで横須賀方面から横浜方面に向って横浜南職安の前を過ぎて少し行くと左手 雅（みやび） 茅ヶ崎店,,神奈/,,醤油ラーメン,,脂多めで注文したので、ギトギトなのですがスープに甘みがあって、旨いですねー(^^)！。凄いワイルドなラーメンです。麺は太麺のストレートで腰がありますがなめらかでなかなか旨いです。具は大判海苔一枚、メンマ、チャーシュー（煮豚）です。メンマもやたらに固く無いタイプで良いですね。チャーシューは肩ロースの厚めのタイプが一枚、良く味が染みていてグッドです。 ﾗｰﾒﾝ大将、六浦店,豚骨鶏ガラ魚介類（白湯スープ・ベース）＋醤油,神奈/横浜市金沢区六浦４−１７,,キムチ・ラーメン,休日　水　　ＡＭ１１：００−深夜２：００,京浜急行 金沢八景駅より徒歩２０分位（車が便利）横横道路の朝比奈Ｉ．Ｃ．がつながっている環状４号線を大船方面から１６号に向って進むと１６号の手前「西六浦交差点」がありそれを過ぎてすぐ右手 ラーメン戦国,九州,神奈/横浜,,甘めの豚骨,,ネギ+200円 らーめん村,中華,神奈/鹿島田,,,月, 大陸,中華,神奈/鹿島田,,清湯スープがしつこさを消してる,火,餃子・水餃子もうまい げんこつ屋,東京,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 一風堂,博多,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 勝丸,東京,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 こむらさき,熊本,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 野方ホープ,ホープ,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 六角家,,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 すみれ,札幌,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 大安食堂,喜多方,神奈/新横浜,,,火,ラーメン博物館 らーめん関所,,神奈/相模湖,,日本一まずい店?,,20号沿い相模湖インター手前 ラーメンセンター,,神奈/相模湖,,,,20号沿い相模湖インター手前 味の大丸,その他,東京/稲城,,豚骨ベースのスープがうまい,月,ネギ味噌がおすすめ 大勝軒,東京,東京/永福町,,煮干系醤油+ラード.麺340gで超満腹.大勝軒本店,,井の頭線永福町駅前すぐ 秋福,中華,東京/荻窪,,ミルクラーメンなんて他にはない,, 二葉,東京,東京/荻窪,,,火,メンマがおすすめ.荻窪北口徒歩5分 春木屋,東京,東京/荻窪,,テレビ等で有名だが今三,, 漢珍亭,東京,東京/荻窪,,,火,荻窪北口交番脇 丸福,東京,東京/荻窪,,魚系ダシの醤油ラーメン,日, 丸信,東京,東京/荻窪,,かつおダシのスープ.麺がうまい,水第3木, 山ちゃん,東京,東京/荻窪,,あっさり独特東京スープ,,"ニンニク+50,焼豚+150,味噌+50" 味ごのみ,博多,東京/吉祥寺,,麺もスープもちょっと･･･,,替玉120円.スープに化学調味料が効きすぎ 春木屋,東京,東京/吉祥寺,,,, 一二三,その他,東京/吉祥寺,,,火, 一圓,中華,東京/吉祥寺,,麺がうまい.ゆで餃子がうまい,, 二郎,,東京/吉祥寺,,,,成蹊大の近く 吉祥寺ホープ軒,ホープ,東京/吉祥寺,,ホープ軒の吉祥寺店,, 麺僧,東京,東京/吉祥寺,,豚骨ベースのスープ,, 天文館,九州,東京/吉祥寺,,漢方薬の香りの九州風ラーメン,,麺が九州風でないのが不満 十八家,支那,東京/吉祥寺,,,, 味助,東京,東京/銀座,,,土日祝,チャーシューメンがおすすめ 八眞茂登,その他,東京/銀座,,ベトナムラーメン.細麺にあっさりスープ,日祝, 萬福,東京,東京/銀座,,,日祝, 末廣,九州,東京/銀座,,三種のスープと３種の具を選べる,, 時計台,札幌,東京/銀座,,,, 休み屋,その他,東京/銀座,,中央通り、資生堂パーラー横路地入って右,土日祝, 赤とんぼ,中華,東京/恵比寿,,,, 萬友,その他,東京/恵比寿,,尾道ラーメン.細くて平らな平麺が特長,日祝,味噌味は超辛.醤油がおすすめ だるま亭,東京,東京/恵比寿,,東京系と書いてあるが札幌から沖縄まで揃っている,, 恵比寿ラーメン,東京,東京/恵比寿,,"あっさり東京風.座って待って,立って食べる",日祝,恵比寿駅より代官山方面徒歩10分 ESPACIO,東京,東京/恵比寿,,YGP 3F.冷凍麺を使っている,,一般の人もCARDを買えば食べられる 北斗,東京,東京/恵比寿,,恵比寿が有名になってからできた店か？,日,化学調味料が強すぎ 地獄ラーメンひょっとこ,ピリ辛,東京/恵比寿,,"青鬼(塩),赤鬼(醤)は辛さ30%",日祝,地獄ラーメンは辛さ300% 香月(かづき),東京,東京/恵比寿,,ホープ軒に近いスープ.好みを聞いてくれる,無,並ぶほどの店かは疑問 活力ラーメン元氣一杯,ホープ,東京/恵比寿,,"あっさりめを頼むのが無難.餃子,焼売あり",第2月 3木,明治通り渋谷と恵比寿の中間 きんぐすいーと,札幌,東京/恵比寿,,,,味噌がうまいらしい らーめん吉兆,その他,東京/恵比寿,,定食もあるラーメン屋,,水曜は餃子400円が250円に 満龍,札幌,東京/恵比寿,,"悪いことは言わない,他で食べたほうがいい",,恵比寿ガーデンプレイスのB2F 丸富,,東京/恵比寿,,,火, 喜多方麺ロード,喜多方,東京/恵比寿,,純粋喜多方とオリジナル両方楽しめる,, 桃太郎,東京,東京/恵比寿,,超あっさり味.水餃子＋半ラーメン750円,,水餃子はおすすめ 山田,札幌,東京/恵比寿,,"地獄ラーメン隣,小さな店",?, 姫だるま,その他,東京/江戸川橋,,要チェック！,日, 富士ラーメン,熊本,東京/高田馬場,,麺スープともにうまい,, ばってんラーメン,九州,東京/狛江,,スープ、焼豚がグー。でかギョウザもおすすめ.,月(不定), 熊大路,札幌,東京/狛江,,手打札幌ラーメン,, 狸小路,札幌,東京/狛江,,札幌系ラーメンと、手作り餃子の店,, 福寿,,東京/笹塚,,,火,豪快ラーメンがおすすめ 豪快,,東京/笹塚,,二種類のスープ.替玉あり,,豪快ラーメンがおすすめ 江ぐち,東京,東京/三鷹,,,月,三鷹駅南口 みちのく,その他,東京/三鷹,,,日 第２月, 生駒菜館,中華,東京/秋葉原,,,, いすゞ,東京,東京/秋葉原,,秋葉原駅すぐ脇のラーメン屋,,水曜は100円引き 万世ラーメン,東京,東京/秋葉原,,肉屋なので焼豚はばっちり,元旦,排骨麺がおすすめ めんめん,東京,東京/秋葉原,,比内鶏のスープに稲庭の麺,月, 麺酢ﾞ倶楽部,その他,東京/秋葉原,,らぁ麺&居酒屋の店.2F,, ミスター陳,中華,東京/秋葉原,,秋葉原デパート1F,,"化学調味料が気になるが,値段相応か" 都そば,その他,東京/秋葉原,,立ち食い,, さか井,東京,東京/秋葉原,,手打ち麺使用,, 関取ラーメン,東京,東京/秋葉原,,ごく普通の東京系,,横綱ラーメンの量はハンパじゃない! 泉六,札幌,東京/秋葉原,,,, 松楽,中華,東京/秋葉原,,,,焼売あり じゃんがらラーメン,九州,東京/秋葉原,,秋葉でラーメンならココ.,,麺は硬めで注文したほうがよい 一心,東京,東京/曙橋,,えりまきラーメンで有名,日祝,ヘルシーラーメンがおすすめ 味源,札幌,東京/新宿,,,, 坂内,喜多方,東京/新宿,,本店に比べスープ・焼豚共に劣る,,各地に支店あり.質は一定している 満来,東京,東京/新宿,,焼豚麺は一見の価値あり,日祝,でも注文はしないほうが… 文華,中華,東京/新宿,,手打ち麺を使用,, 白龍,中華,東京/新宿,,,,トマトを使ったラーメンで有名 日高ラーメン,札幌,東京/新宿,,店の前はいつもいい匂いが漂っている,,ざるらーめんが新登場 肥後のれん,熊本,東京/新宿,,長浜系.麺がちょっと･･･,, 桂花ラーメン,熊本,東京/新宿,,長浜系.匂いに特徴のるスープ,,"桂花,マー油抜,麺硬めがおすすめ" らーめん亭,,東京/新宿,,,,京王モール街B1F 利しり,ピリ辛,東京/新宿,,,,利しりらーめん（辛め）もある 龍龍軒,博多,東京/新宿,,博多が本店の満足豚骨.一日限定700杯,,麺の硬さ選べる.店内禁煙 西海,中華,東京/新宿,,,,"水,土は餃子500が250に" 新高揚,,東京/新宿,,手打麺,,味噌がおすすめ たから屋,東京,東京/新宿,,にぼしと豚骨ベースの東京ラーメン,,厚さ2cmの焼豚麺がおすすめ 東東,中華,東京/新宿,,,, わん・はーふ,,東京/新宿,,,, 山田屋,中華,東京/新宿,,新宿名物？,,トーフそば？ やんばる,沖縄,東京/新宿,,二つの店が同じ店舗なので要注意,, ザボン,鹿児島,東京/新宿,,白濁スープに極細麺.値段の割にいまいち,日, 九州一番,九州,東京/新代田,,"長浜系豚骨。皿うどん,ちゃんぽんもある",,替え玉(100円)あり なんでんかんでん,博多,東京/新代田,,うまいが、40分待つのはいやだ,日,替え玉あり 伊峽,その他,東京/神保町,,,日祝,"書泉と三省堂のあいだ,靖国通り沿い" さぶちゃん,,東京/神保町,,"頑固親父の店.白山通りを水道橋方面に,2つめ路地左",日祝,半チャンラーメン(\500)がおすすめ 経堂ラーメン,その他,東京/世田谷,,みそラーメンがベース　豪華ラーメン　プロ仕様を注文,月,小田急>経堂駅>北口すずらん通り>ドム経堂 うまか軒,九州,東京/世田谷,,九州ふくいしラーメン,, ジャンプ 用賀店,その他,東京/世田谷,,豚骨ベースのこってりスープ,日曜午後,東名用賀入口脇 ホープ軒,ホープ,東京/千駄ヶ谷,,ビルになってから味が落ちた,, 浅草ラーメン,その他,東京/浅草,,牛肉スープ.イロモノメニュー多し,, あずま,東京,東京/浅草,,,日, 富翁,博多,東京/浅草,,,, 翡翠苑,その他,東京/多摩,,秘密の多いラーメン屋,,多摩Newtown通沿い、永山と多摩Center間. 天下一品,その他,東京/池尻大橋,,スープは意外とまろやか 本店は京都,水,人によって好き嫌いが激しそう ばかうま亭,東京,東京/築地,,冷たいラーメンは東京ではめずらしい。,日祝,スープがいまいちなのが惜しい はしご,沖縄,東京/築地,,沖縄系,, 井上,東京,東京/築地,,立喰.麺はいまいち,水,豚と煮干?のスープ.行列してもそう待たない 幸軒,東京,東京/築地,,,日祝, 静乃屋,東京,東京/築地,,これぞ東京ラーメン一押し,市場に同じ, 魚がしラーメン,東京,東京/築地,,築地市場内にある,日祝, 若葉,東京,東京/築地,,,, たから屋,東京,東京/調布,,にぼしと豚骨ベースの東京ラーメン,,厚さ2cmの焼豚麺がおすすめ 旭川番外地,札幌,東京/東京駅,,新幹線待ちに。東京駅地下街の味噌ラーメン屋,, ニューホープ軒,ホープ,東京/八王子,,甘めのホープ軒.ちょっと化学調味料が強い,木,ワンタン麺がお薦め.モノレール道路沿い 桜島,,東京/八王子,,赤い看板が目印,,餃子がおすすめ 江川亭,東京,東京/武蔵小金井,,ニンニクの香のスープが特徴.麺がちょっと弱い,月,30m道路沿い.焼売あり 村山ホープ軒,ホープ,東京/武蔵村山,,ホープ系ではいち押し,,ニンニク入りがおすすめ 藤亭,東京,東京/保谷,,あっさり醤油ととんこつ醤油.,月,新青梅街道沿い 保谷大勝軒,東京,東京/保谷,,永福大勝軒の支店.醤油が若干多い,日,保谷駅南口交番横.煮干系の出汁 赤のれん,博多,東京/六本木,,,日祝,六本木からテレ朝を過ぎてさらに歩いて左側 バサラ,その他,東京/六本木,,金沢ラーメンということだが・・・,日,アマンドの裏道を徒歩２分左側 大八ラーメン,東京,東京/六本木,,,日祝,